Papero Giallo - blog.paperogiallo.net

Ladro e gourmet

Ladro e gourmet

Barnie Madoff ha truffato/rubato $ 50.000.000.000 e si è beccato 150 anni di carcere.Dalle carte del processo sono emersi anche i conti della sua American Express con tutti i pranzi e le cene [...]

tags : ristorante
dal 14 August 2009 su:
locali
Grande Fratello del vino

Grande Fratello del vino

E alla fine hanno fatto anche il Grande Fratello del vino, The Big Brother of wine.Si chiama The Winemakers e andrà in onda da settembre sulla PBS Usa.Su youtube potete vedere gli spot di [...]

tags : wine
dal 13 August 2009 su:
alcolici
Storia del vino, dell'Italia e degli italiani

Storia del vino, dell'Italia e degli italiani

Le vacanze sono tempo di riposo, di mare e di letture.Letture di puro svago, altre divertenti, formative e stagionali, altre ancora, obbligatorie se si fa il mio lavoro o si è appassionati e [...]

dal 12 August 2009 su:
vino
"Mangiaspaghetti"

"Mangiaspaghetti"

Spaghetti al pomodoro  della Taverna del CapitanoTu mangi sempre pasta?  mi ha chiesto stupito l'altra sera un signore che mi aveva riconosciuto per il mio passato televisivo e si [...]

dal 10 August 2009 su:
pane pasta riso locali
Scuola di Cucina Contemporanea

Scuola di Cucina Contemporanea

Mentre voi siete in vacanza noi stiamo lavorando ai primi due volumi di una collana di 20 libri di ricette per l'editore Giunti con tante belle foto dei piatti, degli attrezzi di cucina e dei [...]

dal 5 August 2009 su:
ricetta locali
Zagat: come fare soldi con una guida ristoranti

Zagat: come fare soldi con una guida ristoranti

La Zagat compie 30 anni.Tim e Nina Zagat hanno dato il loro nome a una guida che è un marchio, un business, l'identificativo di guida dei ristoranti per un americano, come Michelin per un [...]

dal 7 August 2009 su:
locali cucina internazionale carne e pesce

Agosto 2009

> E' in edicola il numero di settembre di Wired, una bella rivista che non parla solo ai super esperti della rete, una bella impaginazione e molta qualità.> La crisi aguzza l'ingegno e così [...]

tags : wine ristorante critico gastronomico
dal 11 August 2009 su:
locali alcolici
Il biologico è un bluff?

Il biologico è un bluff?

Il biologico è un grande bluff?La Food Standard Agency britannica lo certifica sulla base di uno studio che è stato sviluppato per molti anni e che verrà pubblicato prossimamente [...]

dal 3 August 2009 su:
vino alcolici
Bar, ristoranti, mafia & camorra a Roma

Bar, ristoranti, mafia & camorra a Roma

IL SEQUESTROSequestrati a Roma bar, ristoranti e pizzerie della 'ndrangheta.La notizia era ovviamente su tutti i giornali, da Repubblica al Corriere, dal Messaggero al Giornale.La grande retata [...]

tags : zona bar pane monte frutta latte verdure
dal 23 July 2009 su:
frutta verdura locali
Il Cafè della 'ndrangheta

Il Cafè della 'ndrangheta

ANSA: REGGIO CALABRIA  - Il Café de Paris, il noto locale di via Veneto, a Roma, è stato sequestrato dai carabinieri del Ros e dalla Guardia di finanza nell'ambito di una operazione nella [...]

tags : bar
dal 22 July 2009 su:
locali
Maison Colonna: un ristorante con l'orto nel cuore di Roma

Maison Colonna: un ristorante con l'orto nel cuore di Roma

C'è una carta dei vini bella, intelligente, la chiameremo classica, e c'è una carta dei vini che ha 24 anni, quella della cantina di Labico traslocata a Roma, con bottiglie e annate che ormai [...]

dal 21 July 2009 su:
locali frutta verdura vino
Sgonfia la notizia

Sgonfia la notizia

PREMESSA Venerdì 5 giugno 2009 CLAMOROSO: I CARABINIERI NAS HANNO SEQUESTRATO 600 CONFEZIONI DI ADDITIVI CHIMICI Grazie all'inchiesta di Striscia la notizia 'fornelli polemici' i Carabinieri [...]

dal 17 July 2009 su:
ricetta locali

A me mi piace

E' quando vai in vacanza che ti accorgi che esistono mondi diversi, fatti da persone che hanno credenze che tu ascolti dubbioso, di abitudini che ti sembrano ridicole, di luoghi comuni che [...]

tags : vegana bianco vini bio ogm coniglio espresso mescolare trattoria salsiccia
dal 9 August 2009 su:
alcolici carne e pesce
Il cuoco, la sedia e la filiera

Il cuoco, la sedia e la filiera

< Una sedia di plastica disegnata da Philippe Starck quanto costa? Eppure è di plastica. Si paga l'idea... > dice Gennaro Esposito a Vittorio Zincone sul Magazine del Corriere della sera.Già, [...]

dal 17 July 2009 su:
locali alcolici formaggi
Mangi come parli

Mangi come parli

Una donna che abbia le mestruazioni non può fare la conserva di pomodoro ovvero non può fare la maionese. E' una credenza popolare molto presente ancora nelle campagne che vuole semplicemente [...]

dal 15 July 2009 su:
dolci alcolici vino
Congressi gastronomici in concorrenza

Congressi gastronomici in concorrenza

Martin Berasategui, Juan Mari Arzak e Elena ArzakStamattina leggendo qua e là sul web ho trovato nel sito di Apicius questa domanda: San Sebastian o Alicante?Si parla, per chi non lo sapesse, [...]

tags : classico alicante gastronomia
dal 10 July 2009 su:
vino alcolici
Mangiare all'aperto

Mangiare all'aperto

Le vacanze della gente normale, con la cellulite e i chili in più, si fa solo il fine settimana.E poi d'estate c'è poca voglia di andare sul Web e poca voglia di scrivere, al massimo si [...]

tags : cantina monte
dal 12 July 2009 su:
formaggi locali alcolici

Heinz Beck, Michelle Obama e il bus che non passa

Voi umani non sapete cosa vuol dire girare per Roma oggi che Obama va al Quirinale e le Signore Mogli vanno in Campidoglio dai signori Alemanno che hanno assunto un cuoco romano-tedesco per [...]

tags : albicocche gelato pesche menu filetto cuoco carciofi cioccolato americana italiana
dal 8 July 2009 su:
frutta verdura cucina internazionale locali
Tempura per tutti

Tempura per tutti

dal 29 June 2009 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso