< Una sedia di plastica disegnata da Philippe Starck quanto costa? Eppure è di plastica. Si paga l'idea... > dice Gennaro Esposito a Vittorio Zincone sul Magazine del Corriere della sera.
Già, si paga l'idea agli architetti, agli stilisti, anche a chi firma un paio di jeans del valore di 7 ma venduti a 150 per pagare la griffe ma quando si arriva in un ristorante di livello si ragiona solo su quanto costa un piatto di pasta, come se tutti i piatti di pasta fossero uguali.
Perché?
Perché al cuoco non si riconosce il suo essere artigiano, le ore dedicat [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 9 March 2014 su: www.ideericette.it
che latte e carne nella dieta fanno male chi lo dice? vogliamo le prove e prove riferite a latte e carne in giusta dose all’interno di diete bilanciate e non riferite a film tipo supersize me!
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