Vini e Sapori News - FEED RSS - www.viniesapori.net

I Bufalini - Vivi di gusto: un angolo di Cilento nella Capitale

Da Kate Middleton a Obama, tutti pazzi per le specialità cilentane. Dal 'triangolo della lunga vita' i prodotti simbolo della dieta mediterranea. Stagionalità e tipicità combinati al piacere [...]

tags : elisir bufala dieta vini bianco cilento mozzarella nutrizione alimentare ricotta
dal 21 December 2012 su:
formaggi alcolici

Il "Mondo Prosecco e Prosecco Superiore" si tutela: stop alle imitazioni in Germania

La Germania per la prima volta stoppa l'uso del termine 'secco' in quanto imitazione delle DO Prosecco.Si preparano tempi duri in Germania per i vini che riportano in etichetta storpiature della [...]

tags : prosecco spumanti docg vini doc superiore prosecco superiore valdobbiadene conegliano conegliano valdobbiadene
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici

A Natale compra campano

Rosario Lopa: 'Per le festività dobbiamo prevedere un partenopeo tour gastronomico dedicato al cibo da strada, dovremmo mettere in programma infinite soste, a fare un elenco di tutti gli snack [...]

tags : taralli campana vini dolci napoletana ristorante
dal 21 December 2012 su:
locali dolci cucina regionale

Versilia: nessuno tocchi la stella di natale, più piccole (meno grandi) ma irrinunciabili per gli italiani anche in tempo di crisi

Le stelle della Versilia scelte per il concerto di natale su Rai 1. La svolta 'green' del florovivaismo: biomasse al posto del gasolio per ridurre i costi di produzione del 40%-60%. Il leggero [...]

tags : fiore vini trentina superiore temperatura internazionale
dal 21 December 2012 su:
vino formaggi cucina regionale

"Natale Sicuro", Catania: "Anche durante le feste fondamentale azione di vigilanza e controllo dei Nac. Sequestri per oltre 9 milioni di euro"

'Anche nel periodo delle festività natalizie si conferma fondamentale l'azione di vigilanza e di contrasto delle frodi da parte dei Nuclei Antifrodi Carabinieri. I risultati delle ultime [...]

tags : vini
dal 21 December 2012 su:
vino

Enoteca Regionale Emilia Romagna si regala un nuovo centro logistico

Il 15 dicembre 2012 è stata inaugurata la nuova sede di Enoteca Servizi, parte commerciale di Enoteca Regionale Emilia Romagna. Approvato anche il budget 2013: oltre 7 Milioni di Euro [...]

tags : wine vini bar esteri servizi degustazione wine bar internazionale
dal 21 December 2012 su:
vino locali alcolici

Musica e solidarietà per Natale con Cantina Ponte

Doppio appuntamento musicale con la solidarietà per la grande cantina trevigiana: venerdì 21 dicembre a Vittorio Veneto con il 'Concerto per Daniela - Christmas Pop' insieme all'Orchestra [...]

tags : prosecco piave cantina zona vini sala veneta italiana spumanti
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici locali

Brescia: il mercato agricolo di Campagna Amica nei giardini di Viale Venezia

All'interno del grande evento 'Sapori in Festa'. Christmas edition 2012. In programma per domenica 23 dicembre, dalle ore 9.00 e fino alle ore 18.00 nei Giardini di viale Venezia a Brescia la [...]

tags : franciacorta birra vini frutta salumi cioccolato caprini
dal 21 December 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Il CdA di Ga.Fi. Sud traccia le linee guida per il 2013

Superamento del budget del 30% e formazione continua per gli imprenditori. Si è svolto, a Caserta, il Consiglio di Amministrazione che conclude l'anno 2012 di Ga.Fi. Sud, l'Organismo di [...]

tags : vini
dal 21 December 2012 su:
vino

I prodotti agroalimentari italiani guadagnano una fetta di mercato irlandese

Al BtoB della FIBI avviati importanti accordi commerciali che confermano l'interesse dei buyer irlandesi per l'Italian food & wine. L'agroalimentare italiano di qualità è sempre più un must [...]

tags : cantina punti wine dolci vini ortaggi italiana toscana panettone molise
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici locali

A Edolo sbarcano i produttori di Campagna Amica

In occasione dell'evento 'Mercatini di Natale' organizzato dal Comune di Edolo presso Piazza Municipio, arrivano i produttori di Campagna Amica con le eccellenze del territorio [...]

tags : franciacorta vini caprini frutta
dal 21 December 2012 su:
vino frutta verdura formaggi

Natale: bene l'operazione "Santa Claus" dei Nas. Con le feste raddoppia il rischio contraffazione

La Cia commenta i sequestri dei Carabinieri di alimenti irregolari. Le frodi a tavola sottraggono all'intero settore 1,1 miliardi di euro l'anno. Servono misure ancora più severe a tutela della [...]

tags : dop vini dolci italiana alimentare
dal 21 December 2012 su:
vino locali cucina internazionale

Olio di oliva, produzione in picchiata (-12%) per caldo e siccità

Scende sotto i 5 milioni di quintali la produzione italiana di olio di oliva di pressione nella campagna 2012/13.La previsione, formulata da Ismea in collaborazione con Aifo, Cno e Unaprol e [...]

tags : olive sala vini stampa molise toscana laziale annata italiana
dal 21 December 2012 su:
vino cucina regionale frutta verdura

Feste di Fine Anno, Confagricoltura: gli italiani non rinunciano al brindisi. Ogni famiglia stapperà due, tre bottiglie di bollicine Made in Italy

Nonostante la crisi, gli italiani non rinunceranno al tradizionale brindisi di fine anno e più che mai la scelta ricadrà sullo spumante italiano. Lo afferma Confagricoltura sulla base dei [...]

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vino alcolici pane pasta riso

Viticoltura: in tempi di crisi, troppi "furbetti dell'etichetta" e troppa burocrazia

Se ne è parlato al convegno di aggiornamento sulla legislazione vitivinicola 'Vino e Diritto' promosso dallo Studio Legale Beghini di San Pietro in Cariano e tenutosi a fine novembre alla [...]

tags : soave cantina prosecco vini doc esteri italiana alimentare vendemmia valpolicella
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici locali

Coldiretti Impresa Pesca Marche, Ok del Ministero alla pesca nel week end di Natale

In un anno persi 150 addetti negli equipaggi, pesano caro gasolio e credit crunch.Pescherecci marchigiani in mare nel week end che precede il Natale. Ad annunciarlo è la Coldiretti [...]

tags : vini cozze vongole molluschi
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carne e pesce vino

Giovani AssoDistil: guardare all'estero per rafforzare il settore della distillazione

Bilancio positivo per l'export della grappa, nonostante la crisi. Ad affermarlo sono i Giovani di AssoDistil, che vedono nei nuovi mercati una grande occasione per rendere più competitivo [...]

tags : vini grappe grappa distillati distillato
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici

Riparte a Valdobbiadene il Master di Ca' Foscari in "Cultura del Cibo e del Vino"

Rinnovamento nei contenuti e nella gestione. Riparte giovedì 31 gennaio 2013 a Valdobbiadene, nel cuore delle colline del Prosecco e del Cartizze, il Master universitario di I livello in [...]

tags : prosecco vini cartizze valdobbiadene
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici

Cristian Moretti è il nuovo direttore di Agrintesa

Sostituisce Gianni Amidei, ai vertici della cooperativa da 18 anni. Con una produzione annua di 390.000 tonnellate ed un volume d'affari di 230 milioni di euro, la cooperativa faentina è una [...]

tags : vini uva punta frutta italiana cesenate internazionale
dal 21 December 2012 su:
cucina internazionale frutta verdura vino

Coldiretti: per Natale 420mila italiani in vacanza in agriturismo (+4%)

Sono 420mila i vacanzieri che per alloggeranno in agriturismo nelle festività di fine anno con un aumento stimato pari al 4 per cento rispetto allo scorso anno.E' quanto stima la [...]

tags : vini servizi toscana agriturismo
dal 21 December 2012 su:
vino cucina regionale locali

I° Concorso Internazionale di poesia "Contrade in Valle d'Itria"

'Canto dell'emigrante' di Serena Carestia è la poesia vincitrice del I° Concorso Internazionale di poesia 'Contrade in Valle d'Itria'.Venerdì 14 dicembre 2012, nella chiesa monumentale [...]

tags : greca vini martina locorotondo martina franca internazionale
dal 21 December 2012 su:
vino cucina internazionale

Vino, Coldiretti Piacenza sul prezzo del Gutturnio

Coldiretti Piacenza: inaccettabile il prezzo rilevato dalla Camera di Commercio per il Gutturnio. Per troppo tempo si è 'solo parlato'. Ora è il momento di agire, se crediamo ancora nelle [...]

tags : cantina vini doc gutturnio vendemmia colli piacentini
dal 21 December 2012 su:
vino alcolici locali

I Beati Martiri di Otranto presto saranno Santi

'Una notizia che ci riempie il cuore di gioia', dice il Sindaco Cariddi. 'E che porterà felicità nelle famiglie otrantine che la attendono da lungo tempo'.I Beati Martiri di Otranto, Antonio [...]

tags : vini
dal 20 December 2012 su:
vino

Fiera del Natale, protagonista la Notte Bianca

Il Natale a casa Esi non è ancora finito. Il grande exploit della Fiera del Natale, con 30.000 visitatori, verrà replicato dal 21 al 24 Dicembre con una grande sorpresa.Nella notte tra il 23 e [...]

tags : pugliese vini
dal 20 December 2012 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

I punti vendita HAUSBRANDT sono aperti per le Feste

I punti vendita Hausbrandt nascono per viziarsi e coccolarsi con ottime scelte di prodotti dai sapori intensi e raffinati e programmano aperture straordinarie durante le Festività.Tutti [...]

tags : vini punti birra
dal 20 December 2012 su:
vino alcolici