Dopo l'addio di Antonia Klugmann è la volta di pensare al nuovo giudice. Il suo posto? Lo prenderà lo chef Giorgio Locatelli che entrerà a far parte del già assodato team insieme ai [...]
Pronti per la ricetta della pasta con salmone e fiocchi di latte? Un primo piatto semplice da preparare, ricco di gusto e pronto in pochi minuti. Tornati a casa troppo tardi per cucinare [...]
La ricetta dello strudel di zucchine e capperi parla da sola: un involucro di friabile pasta sfoglia racchiude un ripieno di zucchine saltate in padella con capperi e formaggio fresco a [...]
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Inutile dire come i cestini di pasta frolla ripieni salati, una volta serviti, spariscano dai vassoi alla velocità della luce. Si tratta di finger food sostanziosi da poter farcire a [...]
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I dorayaki alla nutella sono delle frittelle buonissime e golose che potete preparare per la colazione di tutta la famiglia, si preparano in poco tempo e mettono tutti d’accordo. La [...]
I rotolini di salmone e formaggio alle erbe sono un piatto fresco e velocissimo che potete fare in estate e servire come antipasto o come secondo piatto. Noi useremo un formaggio cremoso [...]
Le tagliatelle al prosciutto crudo di Alessandra Spisni costituiscono una garanzia: se avete voglia di un primo gustoso e poco impegnativo da realizzare non potete che cedere a questa [...]
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Il nasello al forno con patate è un secondo piatto molto semplice e leggero che potete preparare per pranzo o per cena, non ha spine e va benissimo anche per i bambini. Potete utilizzare [...]
Gli asparagi al forno con prosciutto e mozzarella sono un modo carino e sfizioso per portare in tavola un antipasto speciale ma che si fa in poco tempo e senza stress. Questa ricetta è [...]
Apericena in vista? Gli antipasti sfiziosi con pomodori secchi che trovate sotto possono risultare più che adatti ad un mini buffet da gustare in compagnia.I pomodori secchi hanno un [...]
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Voglia di un dolcetto facile e originale? Provate la nostra torta con cioccolato e ciliegie, un dessert davvero delizioso che vi permetterà anche di riciclare le ultime scorte di [...]
State ideando il menù di una cena a base di pesce? La ricetta della tartare di salmone affumicato e mango potrebbe fare al caso vostro. Rappresenta un antipasto elegante e gourmet da [...]
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I dorayaki sono delle frittelle buonissime che fanno parte della tradizione della cucina giapponese, si preparano con un impasto simile al pan di Spagna che però si cuoce in padella come [...]
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La ricetta della torta al rabarbaro e mandorle è un dolce primaverile e particolare che potete preparare in casa in poche mosse. Il rabarbaro è una pianta originaria della Cina che da [...]
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La torta salata con pomodori secchi di Benedetta Parodi è una di quelle ricette da non poter non proporre nell'ambito di una cena con amici. Si può tagliare a cubetti quando è ancora calda [...]
Il gelato al caffè con latte condensato è il dolce perfetto per chi non abbia particolari abilità nella realizzazione del classico gelato, il quale - come ben sappiamo - richiede [...]
Così come spesso accade, ci sono delle ricette che provi una volta e non lasci più: è il caso della mousse al limone con mascarpone. Un dolce cremoso e scioglievole al palato che è in [...]
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