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Benedetta Rossi e Mondadori hanno concluso l’accordo: quanto vale il brand “Fatto in casa”

Les jeux sont faits: c’è la firma, la stretta di mano e anche il tintinnare dei bicchieri. Almeno immaginiamo, ecco. Nella giornata di lunedì 1 ottobre Mondadori Media ha ufficialmente [...]

tags : ricette naturale
dal 3 October 2024 su:
ricetta

Il modo migliore per lavare frutta e verdura: non è quello che pensavamo tutti

Come lavare correttamente frutta e verdura dopo l’acquisto: così non rischi niente, il metodo che non tutti scelgono. Mangiare frutta e verdura è sempre la scelta giusta per [...]

tags : fibre frutta verdure vitamine fitofarmaci
dal 3 October 2024 su:
frutta verdura

Alessandro Borghese racconta di quando l’Achille Lauro affondò, e lui era a bordo

Alessandro Borghese come l’uomo dei retroscena, o più banalmente delle storie da raccontare a tavola: prima l’aneddoto che lo vede scappare dalle telecamere di 4 Ristoranti per [...]

tags : statunitense
dal 3 October 2024 su:
cucina internazionale

Come Rinnovare il Lievito Madre

Il Lievito Madre, chiamato anche pasta madre, pasta acida o lievito naturale, è un miscuglio di microrganismi (batteri e lieviti) che si sviluppano spontaneamente in una miscela di farina ed [...]

tags : farina forno lievito naturale carboidrati mescolare temperatura
dal 3 October 2024 su:
ricetta pane pasta riso

Sembra una cotoletta alla milanese ed invece non é neppure di carne: i miei figli non se ne accorgono

Sembra una cotoletta, è crunchy come una cotoletta ma non è fatta di carne. Così anche i più piccoli mangeranno volentieri questo ortaggio. Preparare un piatto a base di verdura e ortaggi [...]

tags : soia forno vegana ricette latte dolci zucca torta ricetta verdure
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Valerio Braschi: piatti estremi nel ristorante Galleria 1887 a Milano

Valerio Braschi ha rivelato con un post su Instagram il nome del suo nuovo ristorante in Galleria Vittorio Emanuele a Milano che si chiamerà Galleria 1887. Anzi, “Galleria 1887 di Valerio [...]

tags : ristorante
dal 3 October 2024 su:
locali

ECLAIR DI PASTA CHOUX CON CREMA

Quanto sono buoni gli éclair di pasta choux con crema con qualsiasi crema direi! Mi sono divertita a farli ed infatti se guardate le foto ho fatto dei carciofoni non proprio da esposizione in [...]

tags : latte
dal 3 October 2024 su:
alcolici

Rosa Ricci di Mare Fuori apre un cocktail bar

Dal piccolo schermo ai Quartieri Spagnoli: Maria Esposito, nota anche e soprattutto come Rosa Ricci di Mare Fuori, ha da poco aperto un cocktail bar a Napoli, per l’appunto, al civico [...]

tags : cornetti pizza bar pizzeria pizzaiolo cocktail napoletana
dal 3 October 2024 su:
locali pane e pizza dolci

Altro che al forno, le patate saranno squisite anche cuocendole diversamente: una tira l’altra

C’è una ricetta deliziosa che riguarda le patate. Alla fine, il loro ottimo sapore delizierà adulti e bambini. Ecco come realizzarla. Le patate possono essere cucinate in tantissimi modi [...]

tags : forno pollo aglio kg ricette ricetta frittura arrosto calorie ingredienti
dal 3 October 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

FAGIOLI CREMOSI AL BURRO, AGLIO, LIMONE CON SPINACI

Ciotola di fagioli al burro, limone, aglio, spinaci e contorno di pane tostato.Questi fagioli cremosi al burro, limone e aglio si preparano in un'unica padella sono ottimi da servire con una [...]

tags : glutine vegano ricette mescola ricetta fuoco succo noce riso aglio
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

TORTA CON FOTO

Le torte con fotoInviaci la tua fotoSu whatsappE scegli i tuoi gusti PreferitiVuoi anche tu un dolce cosi'?Realizziamo torte,cupcakes e biscottiSu misuraPer ogni occasione!Vieni a trovarci [...]

tags : torta
dal 3 October 2024 su:
dolci

Cosa fanno gli italiani a tavola per essere più sostenibili

Lo avreste detto che noi italiani siamo fra i consumatori più sostenibili d’Europa, quando si tratta di cibo? Ce lo dice il Rapporto Coop 2024, pubblicato da poco, che evidenzia un bel [...]

tags : dieta sospiro proteine alimentare
dal 3 October 2024 su:
dolci

Il pollo al forno ha tutto un altro sapore con la glassatura dolce: l’ingrediente è già in dispensa

Come preparare un perfetto pollo al forno con una glassatura saporita che renderà la carne gustosa e lucida. Il pollo al forno è una di quelle pietanze che convince sempre tutti, sia per il [...]

tags : soia albicocche succo pollo salsa riso aglio forno zucchero fragole
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Bruschette di pane integrale con purea di fagioli borlotti, cipolle rosse sott’aceto e chimichurri

Sono delle fettine di pane integrale leggermente bruscato con una purea di fagioli borlotti profumati al timo fresco, con sopra le adorate cipolle rosse sott’aceto, infine un po’ di [...]

tags : salsa pesci aglio mele mescola vergine condire griglia cipolle fagioli
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ciambellone Mascarpone e Cioccolato

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ciambellone Mascarpone e Cioccolato soffice goloso e pieno di cioccolato dalla consistenza umida e perfetto a colazione e merenda, vi stupirete [...]

tags : torta cioccolato mascarpone
dal 3 October 2024 su:
dolci formaggi

Carne di manzo e tanto cioccolato: non è una follia ma sono gli ‘mpanatigghi, dolci siciliani strepitosi

Manzo e cioccolato? Questi dolci siciliani mettono alla prova due ingredienti agli antipodi, i quali possono meravigliare il palato.   La Sicilia è una terra dai mille sapori, dove la [...]

tags : grammi ricette farina forno manzo dolci marsala ricetta cioccolato mpanatigghi
dal 3 October 2024 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Cosa cambia tra brodo e zuppa: ingredienti, cottura e segreti per la giusta preparazione

Se pensi che brodo e zuppa siano la stessa cosa, sbagli di grosso: le differenze ci sono e sono importantissime! Un vecchio detto delle nostre nonne recitava: “Se non è zuppa è pan [...]

tags : fagioli verdure brodo zucca castagne vitamine ristorante digestione proteine ingredienti
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura

La pasta di legumi: un’alternativa nutriente e salutare alla pasta tradizionale

  Negli ultimi anni, la pasta di legumi ha guadagnato popolarità tra coloro che cercano una valida alternativa a quella tradizionale di grano duro. Questa variante, ottenuta da farine di [...]

tags : pecorino penne grano farina glutine grammi zucca fibre ceci fave
dal 3 October 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso

Sgusciare i gamberi come uno chef: da quando lo faccio così risparmio decine di euro

I gamberi sono un alimento prelibato, ma devono essere puliti accuratamente prima dell’uso: con questa tecnica risparmiamo tempo e denaro. Ma quanto sono buoni i gamberi? Questi crostacei [...]

tags : gambero calorie grammi pulire condire vitamine crostacei tagliare proteine ristorante
dal 3 October 2024 su:
ricetta carne e pesce

Ciao, sono un proxy wine e possiamo fare amicizia

Alberto Meucci ha trent’anni, è figlio di ristoratori (babbo toscano e mamma emiliana), studia filosofia e segue la parte beverage di un resort termale in provincia di Siena, dove è [...]

tags : lambrusco vernaccia greco birra amabile danese succo dieta vini fico
dal 3 October 2024 su:
vino alcolici cucina internazionale

Mi si é bloccato il piatto del microonde e non gira più, devo sostituirlo? Non é detto, potresti salvarti così

Quando il piatto del microonde smette di girare non è necessariamente detto che bisogna cambiarlo: ecco come risolvere a costo zero. Per chi ama la cucina e si diletta nella preparazione di [...]

tags : forno microonde
dal 3 October 2024 su:
ricetta

Quando scoprirai cosa c’è in mezzo alle fette di pancetta arrotolate correrai in cucina a preparare questo piatto

Avete presente quando vi viene voglia di preparare qualcosa di molto stuzzicante per prendere per la gola i vostri ospiti? Ecco, la ricetta del giorno vi aiuta proprio a raggiungere questo [...]

tags : farina ricette funghi ovoli menu vergine ricetta formaggio frittella pancetta
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Sophia Loren, il menù per la sua festa di compleanno: il piatto della sua terra che ha voluto a tutti i costi

In occasione del novantesimo compleanno, la diva italiana più celebre al mondo ha richiesto espressamente un piatto della sua terra. Lo scorso 20 settembre Sophia Loren, diva del cinema [...]

tags : salsa verdure cuoco panna menu torta spigola burrata cioccolato ingredienti
dal 3 October 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Tonno in scatola, le due zone FAO da evitare e le due da favorire assolutamente

Se ancora non controllate l’etichetta è bene iniziare da subito, soprattutto se si tratta di tonno in scatola. Ci sono zone di pesca da evitare a tutti i costi. Quante volte abbiamo [...]

tags : zona tonno pesci
dal 3 October 2024 su:
carne e pesce

L’Antiquario ospita Casa Eminente, un angolo di Cuba nel cuore di Napoli

Dopo aver conquistato Parigi, Eminente trasferisce la sua casa particular all’ombra del Vesuvio, negli spazi del famosissimo cocktail bar L’Antiquario, al 44° posto della classifica dei [...]

tags : bar rum wine cocktail
dal 3 October 2024 su:
alcolici locali