Un primo piatto veloce veloce ma vi assicuro saporitissimo !Gli ingredienti per 4 persone sono :Spaghetti 350 gr.Funghi champignon 350 gr.Olio,aglio,sale e peperoncino.Mettete sul fuoco la [...]
Se al gusto dell’avocado, morbido e cremoso aggiungete delle patate a cubetti e dei fughi champignon trifolati tutto vi parlerà d’amore, di volersi bene e il mondo vi apparirà [...]
Ingredienti per 4 persone: - 280 gr. di mezze maniche rigate n. 122 Voiello- 200 gr. di funghi misti (champignon, finferli, pleurotus )- 200 gr. di pioppini- 2 piccole quaglie- 2 cucchiai di [...]
E' da questa mattina che giro per casa come una trottola! Perchè, vi starete chiedendo? Ok, mettetevi comodi e io vi racconto. Domenica scorsa io e il maritino decidiamo di fare un giro per la [...]
Pasticcio di lasagne ai funghi Ingredienti 200 g di funghi champignon mezza costa di sedano mezza carota mezza cipolla 2 foglie di basilico 2 ciuffi di [...]
Cosa dicevano i menù delle vecchie trattorie romane? Giovedi gnocchi, venerdi pesce e sabato.. trippa! Domani è appunto giovedi quindi direi che questo piattino si abbina alla perfezione! Il [...]
Un sugo ricco di colori, ideale anche per condire delle gustose lasagne vegetariane. INGREDIENTI per 4 persone - 350 g di farfalle - 300 g di funghi champignon - 1 melanzana - 2 zucchine - [...]
NAN LAVASH Il “nan” (نان), in persiano (nan o lavash sottile لواش), è di forma rotonda o ovale. È il più antico pane conosciuto in medio oriente ed asia centrale. Gli ingredienti [...]
Oggi vorrei porporvi un‘insalata diversa dal solito. Non si tratta di lattuga, di radicchio o di altra verdura in foglia, bensì di un’insalata molto invitante, con champignon, [...]
In questi giorni assolati non viene proprio voglia di un bel piatto di polenta, ma questi funghetti alla birra sono davvero ottimi anche da soli. Tenete da parte la ricetta per le prossime [...]
Acciughe ripieneAlici in umidoAlici ripieneAnguilla arrostoAnguilla marinataAnguilla e rombo alle lenticchieBaccalà con cipolle e pomodoroBaccalà frittoCalamari in umidoCalamari ripieniCozze [...]
Rientrare a casa tardi, infreddoliti e con poco appetito, ma con un’enorme desiderio di qualcosa di caldo, che scivoli lentamente nella gola e via via espanda il calore in tutto il corpo. Una [...]
Riso bicolore con zafferano e spinaci Ingredienti 300 g di riso una bustina di zafferano 100 g di spinaci lessati una cipolla 200 g di champignon uno spicchio di aglio un ciuffo [...]
Questa zuppa nonostante pochi ingredienti è davvero saporita. Con i funghi porcini è il massimo, ma ci si può accontentare degli champignon. Volendo arricchire il piatto aggiungere dei [...]
Ingredienti per 6 persone: 200 g di fagiolini, 200 g di funghi champignon, 2 melanzane, 2 zucchine, 2 peperoni rossi, 2 carote, 2 cipolle, 1 spicchio d’aglio, 1 mazzetto di basilico, 200 g di [...]
Ingredienti per la pasta: 400 gr farina 1 bustina lievito istantaneo 1 cucchiaio zucchero di canna 5 cucchiai olio evo sale q.b. latte di soia (circa 3-4 cucchiai) acqua q.b. Ingredienti per il [...]
Siamo rientrate su treni questa volta straordinariamente veloci (!), stanche, stanche da morire, persino un tantino storditelle e cariche di valigie, borsette, immagini, parole e persino [...]
Con questa semplicissima farcitura si possono cucinare un sacco di verdure, in questa occasione l’ho sperimentata con le melanzane. Ingredienti : una bella melanzana grigliata (o, come [...]
Preparare le pennette con bresaola e champignon è facile. Basta mondare e tagliare a fettine i funghi champignon, farli cuocere velocemene in padella con l’olio, per poi [...]
ore 11.20Lui e´italo argentino, ma vive in Francia. E´lo chef del Mirazur a Menton, vicino a Ventimiglia. E´Mauro Colagreco. Un uomo pacato che riesce ad ammutolire ogni [...]
Le vitamine non possono essere sintetizzate dal nostro corpo nè possono venirvi accumulate, perciò la somministrazione quotidiana in quantità sufficiente attraverso gli alimenti è di [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 45 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina per polenta precotta 750ml. di acqua 100gr. di mascarpone 50gr. di formaggio [...]
INGREDIENTIper la pasta200 g di farina 00100 g di burro1 uovo2 cucchiai di latte1 pizzico di sale1 bustina di lievito per torte salateper farcire200 g di robiola2 uova100 g di funghi [...]
Durante il programma radiofonico Decanter, si è parlato dell’utilizzo degli elettrodomestici, che normalmente hanno altre funzioni, per le cotture dei cibi a bassa temperatura. Un esempio [...]
Ingrediente Principale:Pasta surgelata - Tranci di salmone - Riso - Champignon - SpinaciRicetta per persone n.6Note:515 calorie a porzioneIngredienti 2 rotoli di pasta sfoglia surgelataun [...]