Buongiornooooo oggi su Roma splende il sole.. ma fa ancora freddino...Sarò brevissima nel presentarvi le lasagne che ho preparato per pranzo domenica scorsa..Avevo sempre utilizzato i funghi [...]
Potevamo mancare all’invito Eleonora ? Certo che no !!! E nel ringraziarla per deliziarci con il suo Burro e Miele, proponiamo un piatto unico per il suo contest che con il freddo di questi [...]
Ingrediente Principale:Pollo - Funghi champignon - Riso basmati (o altro riso a chicchi lunghi)Ricetta per persone n.4Note:Ingredienti 600 g. di petto di pollouna decina di funghi champignon2 [...]
Archiviate definitivamente le Feste natalizie e ancora un po’ lontani dagli stravizi del Carnevale, questo è il periodo ideale per la settimana bianca. Sulla neve, si sa, le calorie che si [...]
Zucca Zucca Zucca...magnifica zucca... dolce e profumata è uno dei miei ingredienti preferiti... ci si può fare di tutto dall' antipasto al dolce .... queste lasagne sono una vera meraviglia [...]
Preparare il contorno di champignon con rucola in bianco è molto facile e anche veloce. I funghi champignon, tagliati a fette, si cuociono velocemente in padella con burro e scalogno; [...]
Ecco un panino succulento per chi ama i gusti decisi. Prendete del pane affettato ai 5 cereali e scaldatelo al grill, disponetevi due fettine di formaggio cheddar oppure gruviera, poi [...]
È interessante scoprire che anche la cucina russa, ogni tanto, ci offra piatti semplici e genuini come questa carne alla brace che viene servita sulle tavole delle famiglie la domenica, magari [...]
Mea culpa!!!! Lo so, lo so...sono sparita senza preavviso ma...sapete quando si concentrano duemila impicci tutti insieme? Ecco, è successo proprio questo!!! No, no, niente di preoccupante, [...]
La simpatica Elifla ci ha invitato al suo contest per S.Valentino … Potevano rinunciare ? Chi ci conosce sa che siamo anche romantici oltre che golosi e che per noi S.Valentino è tutti i [...]
INGREDIENTI350 g di riso2 dadi per brodo200 g di funghi champignon1/2 cipollaAromi80 g di parmigiano grattugiatoolio di olivaPreparazioneIn una padella mettete 2 cucchiai di olio d'oliva, mezza [...]
INGREDIENTI350 g di riso2 dadi per brodo200 g di funghi champignon100 g di provola affumicata100 g di bresaola o speck1/2 cipolla3 uovaAromi80 g di parmigiano grattugiato100 g di farina100 g di [...]
Ingredienti per 2 persone: 120 g di riso per insalata, 100 g di funghi champignon, ½ peperone rosso, ½ peperone giallo, 50 g di carciofini sott’aceto, 20 g di cetriolini sott’aceto, il [...]
Ingredienti per 2 persone: 120 g di carpaccio di vitello tagliato in fettine sottilissime, 120 g di funghi champignon, 1 spicchio d’aglio, ½ cipollina, 6 cucchiaini di olio extravergine [...]
Di DanielaScroll down for English versionAttenzione, attenzione!!!! Nuntio vobis gaudium magnum ! Possedete una figlia che definire disordinata è eufemistico, che vive in un raccapricciante [...]
Potrei morire questa notte priva di alcun rimpianto per non aver vissuto intensamente il valore dell’amicizia, sopra ad ogni cosa, all’amore e alla passione, alla conoscenza e al desiderio, [...]
Carissimi amici, oggi vogliamo porre un quesito a tutti voi che passate da queste parti, una sorta di test del gusto. Ma quel’è il vostro piatto preferito ? Quello che mangiate più [...]
Vi presentiamo la ricetta per gli spiedini da intingere. Questi deliziosi spiedini sarnno un’idea originale e gustosa da preparare per la vostra dolce metà per il giorno di San [...]
Ingredienti per 2 persone: 2 fette di pane bianco o pan carré. Per farcire: 120 g di funghi champignon, 1 spicchio d’aglio, ½ cipollina, 3 cucchiaini di olio extravergine d’oliva, sale. [...]
L'idea di "controcorrente" mi è piaciuta, per movimentare il relax dopo le feste natalizie ci voleva un bello sprint creativo; pensando a una situazione nordica e invernale spero di essere [...]
L'azienda Il Melograno, leader nel settore della IV e V gamma, introduce sul mercato un nuovo prodotto, i Sughissimi, coniugando l'attenzione di sempre per la freschezza della materia prima ad [...]
Oggi vi propongo una delle mie ricette preferite: ovvero la torta rustica; questa è con i funghi è una delle mie ultime scoperte, anche se dopo le feste dovremmo mangiare cibi leggeri, dire [...]
Tantissimo tempo fa ho ricevuto in regalo un ricettario dedicato ai funghi: mai regalo fu più azzeccato, visto che i funghi li amo in tutti i modi, persino crudi (marinati)! Ho preparato questo [...]
Un piatto non semplicissimo da fare per le occasioni. Usate questi ingredienti: una confezione di pasta sfoglia rotonda per prodotti salati, 6 costolette di agnello, un paio di carote, un [...]
In questi giorni sto facendo un pò di pulizia...dentro casa, dentro il blog, dentro me...ho voglia di rinnovamento, di cambiamenti, di cose belle, pulite e nuove.Ancora non so cosa farò, ma mi [...]