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In un mondo che produce annualmente circa 10 miliardi di chilogrammi di fondi di caffè, la maggior parte dei quali finisce in discarica, un gruppo di ricercatori dell’Università RMIT ha [...]
L'articolo Giglietti di Palestrina proviene da Ricette della Nonna. I Giglietti di Palestrina sono una prelibatezza storica della tradizione dolciaria italiana, originari della pittoresca [...]
Il caffè diventa sempre più insostenibile: per tale ragione, si pensa di sostituirlo con diverse alternative. Il Wall Street Journal sottolinea il… L'articolo Caffè sempre più [...]
“Del caffè non si butta via niente”… era così il detto, giusto? Forse no, però è senz’altro vero che la parola d’ordine degli ultimi anni è: riciclare. Sì, anche il caffè. [...]
Chi non resiste al dolce ma è a dieta può seguire queste ricette semplici da fare per gustare un tiramisù light goloso ma senza sensi di colpa. Che dire se non che il tiramisù è il dolce [...]
Quattro giorni ricchi di prodotti tipici, oggetti artistici e spettacoli. Sono questi gli ingredienti da cui nasce Gusto Italia, la fiera dell’enogastronomia, dell’artigianato e del turismo [...]
Cosa c’è di meglio di un dolcino al caffè per dare sprint alla giornata? Con questo dolcetto facile e veloce puoi stupire gli ospiti senza sforzo. Per preparare una golosa torta al [...]
L'articolo Un “intruso” alla fiera Derthona 2.0 proviene da Lavinium. Vigneti Beykush Winery Vive sul mar nero, figlio del sole, del vento e, della terra… ucraina; capo [...]
Il reflusso gastrico può rivelarsi un problema estremamente fastidioso, ma può essere controllato evitando alcuni cibi in particolare. Il reflusso gastrico è un disturbo estremamente [...]
Avere delle capsule di caffè espresso di qualità permette di gustarsi, a casa propria, un ottimo caffè. Scegliere le giuste capsule per l’uso domestico non è facile e questo perché in [...]
Se volete usare in maniera intelligente il caffè avanzato, allora, dovete seguire la ricetta che vi suggeriamo di seguito. Un’idea geniale. Non… L'articolo Non mi piace sprecare [...]
Vuoi rendere i tuoi limoni rigogliosi come non mai usando gli ingredienti che hai in cucina? Ecco come fare, altro che fertilizzanti. I limoni rappresentano da sempre uno degli elementi più [...]
Avete mai assaggiato la famosa Lingua di Procida? Questo dolce tipico campano è anche noto come Lingua di Suocera o Lingua di… L'articolo La Lingua di Procida, il dolce da gustare insieme [...]
Sapevate che nel bel mezzo dell’Oceano Atlantico, affacciata sulla costa del Marocco, si trova un’isola del Portogallo che viene considerata “i Caraibi d’Europa”? Sto parlando [...]
Il caffè è una delle bevande più amate dagli italiani, ma in realtà lo è in tutto il mondo. Ogni nazione ha… L'articolo Creato il nuovo caffè sintetico: cos’è e com’è [...]
Andare a dormire la notte e non riuscire a riposare bene è un problema che potrebbe avere una causa ben precisa: un’abitudine che riguarda molti. Fare un buon sonno ristoratore la notte [...]
Avete voglia di una colazione diversa dal solito? Siete stanchi del solito caffè e cornetto o della noiosa tazza di latte con… L'articolo Stanco della solita colazione con caffè e [...]
Vituperato come solo un prodotto che non si coltiva nei Paesi del G7, il caffè sta attraversando un momento tremendo. Costa sempre di più e non certo perché abbiamo finalmente accettato di [...]
Chiaro, il dono dell’ubiquità è riservato al figlio del Capo, ma c’è da dire Gordon Ramsay, nell’annunciare una nuova serie di aperture londinesi, ci si avvicina [...]
L'articolo Muffin con yogurt al caramello e cioccolato, ricetta senza burro né olio per muffin originali proviene da Ricette della Nonna. Questi muffin con yogurt al caramello e cioccolato sono [...]
Non bene, ci viene spontaneo rispondere a giudicare la reazione del pubblico. Eppure, se Starbucks apre a Napoli significa che oltre a tanti scettici ci sarà anche chi sarà felice della [...]
Un po’ come l’ex storico che ti consiglia come fare pace con la tua fidanzata. Howard Schultz, ex amministratore delegato di Starbucks e fondatore del colosso del caffè, ha preso la [...]
Se c’è qualcosa a cui noi italiani siamo particolarmente legati è sicuramente il caffè, specialmente il caffè espresso. Fedele compagno delle nostre giornate, rappresenta parte [...]
Waffle con parmigiano, pecorino al pepe e anetoMi piace cominciare il fine settimana, sia se lavoro o meno, con una colazione golosa e salata. Poi, se ho tempo, la colazione diventa un brunch, [...]
Volete gustare un buon gelato anche se siete a dieta perché non sapete rinunciare a una piccola coccola golosa? Ecco le ricette ideali. Ci sono diversi modi per preparare un gelato light e [...]
