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In estate la torta fredda con i wafer è quello che ci vuole per fare una pausa golosissima e la potete preparare in pochi passaggi e in meno di venti minuti. Una ricetta facile come questa è [...]
Al netto di slogan e miopia più o meno in malafede una delle più pressanti questioni dei nostri tempi è il passaggio a un modello alimentare effettivamente sostenibile. Non a caso su di [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Le peculiarità del sale rosa dell’Himalaya Tra gli ingredienti più particolari della ricetta del burro al fiordaliso spicca il sale. Non stiamo parlando di [...]
Oggi ti chiedo di fare un piccolo sforzo anche se fa caldo e non avresti alcuna intenzione di accendere il forno per preparare un dolcino: ti garantisco che per lei, la mia pie pesche e more con [...]
Questo dolce è tipicamente corso e deve ovviamente il suo sapore e la sua tradizione ad un formaggio molto simile alla nostra ricotta che si chiama brocciu. Facilmente reperibile in questa [...]
Per il dolcetto facile e veloce di oggi abbiamo deciso di proporvi una ricetta che non ha bisogno di alcuna cottura perché le temperature estive e il caldo torrido di certo non invogliano ad [...]
Dovete assolutamente cucinare in questo modo la carne, perché questo petto di pollo morbido è davvero delizioso. Provate. Se state cercando la… L'articolo Petto di pollo morbido come il [...]
A voi che tenete alla linea, specialmente in estate, sveliamo alcuni dei trucchi taglia calorie per cucinare e gustare piatti deliziosi ma più leggeri. Non c’è bisogno di rinunciare al [...]
Le scelte alimentari giocano un ruolo fondamentale nella vita di tutti i giorni. Una corretta alimentazione ti permette di mantenerti in forma e soprattutto di godere di ottima salute. Fare il [...]
Condire i filetti di alalunga con il trito di erbe aromatiche fresche, poi insaporirli con sale, con pepe e con l’olio extravergine d’oliva. Posizionare i filetti di alalunga in sacchetti [...]
Cari lettori eccoci con un nuovo appuntamento con la rubrica "vista in rivista". Vi ricordo che ogni mese vi presenteremo ricette tratte dalle nostre riviste di cucina, le proveremo per voi e le [...]
Immaginate di entrare in gelateria, scegliere i vostri gusti da mettere sul cono o sulla cialda, e scoprire poi che, dietro quel gelato, c’è molto di più di quello che potreste [...]
Ci sono diversi modi per stupire gli ospiti e uno di questi è preparare un dolcetto facile e veloce molto scenografico. Continuate a leggere per avere tutti i dettagli! Quella che vi proponiamo [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 porzioni: Pasta per galette 185g di farina per tutti gli usi 50g di zucchero semolato ½ cucchiaino di sale kosher 1 panetto di burro, freddo + tagliato a cubetti [...]
Un rapporto ben consolidato ma rimasto astratto finora, quella tra lo chef due stelle Michelin e il pizzaiolo di fama: circa un anno fa avevano preannunciato un progetto in comune, che ora [...]
Perfette a colazione, danno la giusta carica con il minimo importo calorico: prepara queste crepes dolci e inizi la giornata col piede giusto. Direttamente dalla cucina francese, portiamo in [...]
Avete mai provato la Torta dei Campioni? Si tratta di un dolce senza burro né uova e non serve neppure il mixer… L'articolo Definita la “Torta dei Campioni”, la preparo senza [...]
Appena iniziata la stagione delle albicocche ecco una torta con questo frutto super golosa. la ricetta raccoglie il succo delle albicocche e lo mescola al cioccolato. L’albicocca fresca si [...]
Ci sono pochi posti al mondo come le Filippine, la cui identità è stata pesantemente influenzata dai popoli che l’hanno attraversata e colonizzata. Ciò vale per molti aspetti culturali, [...]
La ricetta perfetta per quando hai voglia di una coccola golosa senza eccedere con gli zuccheri e i grassi é qui 😉Facile e veloce, dal risultato strepitoso.Una di quelle ricette che vi farà [...]
Cronut, cruffin e croissant cubico. Dopo il cornetto a forma di donut, di muffin e il famosissimo “Le Crube” inventato dallo svedese Bedros Kabranian, ora è arrivato il momento del [...]
Oggi vi diamo una ricetta semplice ma di sicuro effetto per realizzare un dolcetto facile e veloce in pochi minuti usando il cioccolato bianco e il limone. Sono tanto profumati e morbidi che è [...]
Se un alimento è classificato come “salutare” non significa che possiamo consumarlo senza limiti: ecco i cibi sani che fanno ingrassare. Quasi tutti noi conosciamo l’importanza di [...]
In estate la voglia di piatti freschi prevale, ecco che le polpette tenerissime che piacciono ai bambini si vestono del gusto dell’estate. La ricetta che potete realizzare per i vostri [...]
Questa delle tartellette salate pancetta e piselli è una ricetta semplice ma molto appetitosa per portare in tavola sfiziosi antipasti gourmet. Vi diamo lo spunto per preparare un antipasto [...]
