Risultati: 2622 per barbera
Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Le Corone 2012 vini Buoni d’Italia

Ecco la lista di tutti i vini che hanno conquistato la Corona, il maggiore riconoscimento che la Guida Vini Buoni d’Italia assegna ai vini dell’eccellenza, scelti con voto certo di [...]

tags : pecorino ramandolo trebbiano marzemino lambrusco grechetto vernaccia cannonau nebbiolo malvasia
dal 27 September 2011 su:
vino alcolici formaggi
I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

I Super trestelle 2012, Guida oro i vini di Veronelli

Sono 557 i “Super-TreStelle” dell’enologia italiana, il riconoscimento ai vini che superano il punteggio di 93/100, per la “Guida Oro i Vini di Veronelli 2012”. Al vertice della [...]

tags : aleatico sauvignon primitivo cabernet nebbiolo verduzzo sforzato riesling carignano aglianico
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

I 5 Grappoli Guida A.I.S. 2012

Il libro Guida ai vini d’Italia Duemilavini 2012 consta di ”1.800 pagine per la recensione di 1.685 Aziende. Oltre 20.000 vini degustati e descritti, circa 900 finalisti e 436  quelli [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 25 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Un panino orgogliosamente piemontese

Un panino orgogliosamente piemontese

Mac non per fare il verso al noto marchio americano di hamburger e patatine, ma per identificarsi in un territorio. “Solo di Bra” è la traduzione dal piemontese del “Mac ‘d Bra” un [...]

tags : barbera dolcetto panino dop maiale salato birra bar noce ricetta
dal 21 September 2011 su:
ricetta alcolici vino
C’è qualcosa di artigianale che andiamo perdendo e forse non dovremmo

C’è qualcosa di artigianale che andiamo perdendo e forse non dovremmo

Preferisco di gran lunga la prosa alla poesia ma le cose importanti della vita come conquistare una donna e fare vino necessitano poesia e metodo. Ferdinando Principiano è un Tarzan dalle [...]

tags : barolo cantina barbera nebbiolo uva alba vini tannino affinamento langhe nebbiolo
dal 20 September 2011 su:
vino alcolici locali
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]

tags : albana vermentino verdicchio moscato ansonica passito nosiola sangiovese sagrantino chardonnay
dal 18 September 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale

Maxisequestro vino, Romano: controlli sempre più mirati a difesa della qualità del nostro Made in Italy

'Poiché le strategie italiane di consolidamento delle quote dei mercati internazionali fanno leva sulla qualità dei nostri prodotti e sulla loro identità, è di estrema importanza combattere [...]

tags : barbera cortese rosato dolcetto nebbiolo grignolino langhe parma alba piemonte grignolino
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini 2012 | I 5 grappoli

Duemilavini è la guida dei sommelier edita da Bibenda. Vende tantissimo ma grazie ai tanti associati Ais che la ricevono annualmente. Non la consulto con frequenza, magari dovrei. Alcuni [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici locali
I 5 grappoli ais 2012

I 5 grappoli ais 2012

L'editore Franco RicciValle d’AostaVallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2009 - Les CretesVallée d’Aoste Torrette Supérieur Vigne de Torrentte 2007 - Di BarroPiemonteBarbaresco 2008 - [...]

tags : pecorino sauvignon vernaccia primitivo passerina lambrusco cabernet cannonau malvasia frappato
dal 15 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Vendemmia 2011 ai minimi storici, ma la qualità? Le previsioni di UIV-ISMEA

Ci si domanda in molti come sarà andata la vendemmia 2011 nelle varie regioni italiane (o come andrà per coloro che ancora non l’hanno fatta), il caldo rovente e improvviso di agosto ha [...]

tags : nebbiolo cabernet sauvignon montepulciano merlot moscato barbera arneis brachetto primitivo
dal 14 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Quali nuove da Cirò?

Quali nuove da Cirò?

Francesco De FrancoDopo il cambio del disciplinare a cui tanti si sono inutilmente opposti, tra qualche giorno inizierà la vendemmia e, per la prima volta, il Cirò non sarà quello che abbiamo [...]

tags : barbera cantina rosato merlot cabernet sauvignon sangiovese aranciata frutta vini
dal 12 September 2011 su:
alcolici vino locali

Burde alla corte dei Savoia per festeggiare l’Unità d’Italia, dal 20 al 25 Settembre siamo a Torino!

Ebbene sì, per una settimana (da mercoledì a sabato a cena  e la domenica a pranzo con un prologo il 20 a Eataly) il nostro Paolo Gori sarà a Torino e in Langa a Serralunga per partecipare [...]

tags : pecorino barbera moscato brunello di montalcino dolcetto brachetto igt uva langhe salame
dal 9 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

NONNO GOAN di Ludovica Mazzuccato si classifica al terzo posto di "Wine on the road", concorso letterario 2011 di Villa Petriolo

Felicitazioni a Ludovica Mazzuccato per il terzo posto meritato al concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road. Appunti di viaggio…per cantine”!Ludovica Mazzuccato, nata a [...]

tags : cantina campana bardolino barbera bianco pulire salame pavese wine pane
dal 9 September 2011 su:
alcolici vino pane pasta riso
Stima incondizionata di Flavio Roddolo, ultimo contadino di Langa

Stima incondizionata di Flavio Roddolo, ultimo contadino di Langa

Ogni tanto, conviene dar retta ad Andrea Scanzi ed iniziare un viaggio nelle Langhe di Barolo e Barbaresco dal di fuori, da questo Bricco Appiani beffardamento posto pochi metri fuori da [...]

tags : nebbiolo barbera cantina barolo dolcetto cabernet sauvignon barbaresco bosco anice
dal 8 September 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Cristina Trinci, secondo premio di "Wine on the road" col racconto NON PER QUESTO SPARISCE

A Cristina Trinci le nostre congratulazioni per aver meritato la medaglia d'argento di “Wine on the road”, quinto concorso letterario di Villa Petriolo. La parola ai giurati: L'autrice “ha [...]

tags : rossese lambrusco barbera birra wine vini ligure sospiro francese rossese di dolceacqua
dal 8 September 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Ma il problema è solo Montalcino o è il “sistema Doc” che ha perso totalmente significato?

Il 7 settembre ci sarà un’assemblea. L’ennesima. Tema: modifiche al disciplinare del Rosso di Montalcino. La questione sembra terribilmente urgente, visto che non si può [...]

tags : primitivo fiano vernaccia aglianico merlot sangiovese nuragus freisa vermentino syrah
dal 5 September 2011 su:
vino alcolici
Barolo e Barbaresco | Previsioni per la vendemmia 2011 dalla Borgogna d’Italia

Barolo e Barbaresco | Previsioni per la vendemmia 2011 dalla Borgogna d’Italia

Nelle Langhe, per capire che vendemmia sarà basta tendere gli orecchi. Quando si parla di vino e vigna, l’intreccio di parole è continuo e fluisce di bricco in bricco; i riferimenti al [...]

tags : barolo barbera dolcetto nebbiolo barbaresco punti langhe vini uva alba
dal 5 September 2011 su:
alcolici vino
Vendemmia 2011  precoce e decisamente intensa per le cantine emiliano romagnole

Vendemmia 2011 precoce e decisamente intensa per le cantine emiliano romagnole

Mentre le temperature di fine agosto raccontano un’estate torrida, la vendemmia è ormai entrata nel vivo. Già a metà agosto è iniziata la raccolta dello Chardonnay, del Sauvignon e delle [...]

tags : trebbiano sauvignon albana malvasia cantina barbera lambrusco sangiovese chardonnay pignoletto
dal 4 September 2011 su:
vino alcolici
Vendemmia 2011  precoce e decisamente intensa per le cantine emiliano romagnole

Vendemmia 2011 precoce e decisamente intensa per le cantine emiliano romagnole

Mentre le temperature di fine agosto raccontano un’estate torrida, la vendemmia è ormai entrata nel vivo. Già a metà agosto è iniziata la raccolta dello Chardonnay, del Sauvignon e delle [...]

tags : trebbiano sauvignon albana malvasia cantina barbera lambrusco sangiovese chardonnay pignoletto
dal 4 September 2011 su:
vino alcolici
Vendemmia 2011: settore in ripresa e qualità al top

Vendemmia 2011: settore in ripresa e qualità al top

Ansa- Roma: la crisi allenta la presa sul settore vitivinicolo italiano dando ossigeno ai produttori con prezzi in crescita ed un export in continua espansione che compensa l'ormai strutturale [...]

tags : barolo barbera vini vendemmia
dal 3 September 2011 su:
vino alcolici

Una vendemmia ferragostana per l'Emilia Romagna

Vendemmia 2011 precoce e decisamente intensa per le cantine emiliano romagnole. Mentre le temperature di fine agosto raccontano un'estate torrida, la vendemmia è ormai entrata nel [...]

tags : albana malvasia barbera cantina ortrugo trebbiano sauvignon chardonnay pignoletto sangiovese
dal 1 September 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Apologia dell’osteria in cui diventare bevitori consapevoli. E uomini

Apologia dell’osteria in cui diventare bevitori consapevoli. E uomini

Mio padre è nato a Milano nel 1948. Come tanti nati poco dopo la guerra, ha vissuto innumerevoli esistenze, una delle quali l’ha riportato, troppo giovane, nel paesello da cui suo padre era [...]

tags : barbera freisa nebbiolo aranciata bar vini osteria milanese vodka
dal 1 September 2011 su:
alcolici vino locali
5.Le strade del vino...portano ad uno sciroppo! _Kakukkfuves borszirup sajthoz

5.Le strade del vino...portano ad uno sciroppo! _Kakukkfuves borszirup sajthoz

Le strade del vino..portano ad uno sciroppo! Cioè due post in uno … Ve ne siete già accorti vero che non sono molto disciplinata?? Faccio fatica a stare alle regole, persino a quelle [...]

tags : nebbiolo arneis barolo rosato dolcetto barbera barbaresco dolcetto d'alba langhe internazionale
dal 31 August 2011 su:
vino alcolici ricetta
A-iuto | Ezio Trinchero e quella strana idea di confine che abita l’Istria

A-iuto | Ezio Trinchero e quella strana idea di confine che abita l’Istria

Appartengo con disinvoltura alla categoria dei millantatori e me ne vanto. Non inganni la premessa. Il vero millantatore si schermisce. Sa di non saperne abbastanza e mette le mani avanti per [...]

tags : chardonnay arneis freisa barbera cantina malvasia grignolino candia sugo noce
dal 24 August 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Barbera del Monferrato Doc 2009

Degustazione > Carlotta E Rivarola Azienda AgricolaVitigno:Barbera - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 01BA09 - Fascetta Doc AAA 03980654 - Bottiglie prodotte: 1.500 - Prezzo sorgente: [...]

tags : barbera rubino doc monferrato degustazione barbera del monferrato
dal 19 August 2011 su:
vino alcolici