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Per questo 2025 ho realizzato una nuova variante di Pastiera per Pasqua. I puristi non me ne vogliano ma ormai ho fatto questo dolce così tante volte che ogni anno cerco di arricchire la [...]
di Titti Dell’Erba Nel cuore pulsante del Monferrato, là dove le colline sembrano sussurrare storie di vino e di uomini, le Cantine Coppo si ergono come custodi di un sapere antico, ma [...]
Carne tenera, saporita ma digeribile: è l'agnello. Scopriamo come si mangia nelle varie zone del mondo.
Di carne, di pesce, vegetariani e vegani: scoprite tutti gli antipasti di Pasqua da provare per mettere d’accordo tutti!
Frittelle, frittate, polpettoni e tanto altro: ecco 15 secondi piatti di Pasqua vegetariani da scoprire.
Cannelloni, lasagne, ma anche risotti e non solo: scoprite 15 ricette di primi piatti di Pasqua da provare per uno dei pranzi più importanti dell’anno.
Mangiare gli alimenti giusti è quello che ti serve contro la stanchezza. E chi meglio di un esperto può suggerirti i prodotti più buoni ed anche economici? Stanchezza ed anche cattivo umore [...]
Protagonisti di innumerevoli piatti primaverili ed estivi, i fiori di zucca si prestano alla preparazione di tantissime ricette facili e veloci. Una delle ricette più semplici e anche più [...]
Lo sai che dovresti liberarti di queste cose che hai in casa così non ti ritroverai più con tanti insetti, non è poi così difficile. Ti è mai capitato di ritrovarti con insetti in casa? Ti [...]
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Quando l’ho provata non potevo crederci, ma questa colomba con impasto furbo mi è venuta perfetta: morbida, soffice e super profumata! Finalmente siamo entrati nella settimana di Pasqua e [...]
Vuoi servire frutta e dessert in un colpo solo? Questa ricetta geniale fa al caso tuo: due portate al prezzo di una! Per terminare il pasto in bellezza non possono mancare un po’ di frutta [...]
A Pasqua non può mancare il casatiello, un capolavoro di bontà tipico della tradizione: non ho il tempo di fare quello classico, quindi lo preparo senza lievitazione ed è comunque [...]
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“Ogni dieci giorni un agricoltore si toglie la vita”. Questa agghiacciante dichiarazione apre il comunicato congiunto di più di 30 associazioni australiane che chiedono al governo un [...]
C’è un ristorante in cui lo stesso piatto cambia di prezzo a seconda del cliente: alcuni devono pagare il doppio di altri. La ragione? Il paese di provenienza! E’ proprio il caso di [...]
A Milano ha aperto il Café Kitsuné a Palazzo Cordusio Gran Melià. Nuovo nuovo, aperto da una settimana, e subito perso nel marasma di eventi pre-post-infra-entro il FuoriSalone e la Milano [...]
Oggi ti propongo una ricetta super classica della tradizione italiana, soprattutto di questo particolare periodo dove ci avviciniamo alla Pasqua: torta pasqualina moderna. Moderna perché ci ho [...]
Pastiera napoletana al cioccolato: variante rivisitata con cacao e cioccolato in gocce della classica pastiera pasquale. Con video ricetta.
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Se le bruschette per cena ti suonano un po’ strane è perché non hai assaggiato quelle con le salsicce: senti che bontà, una vera opera d’arte. Le bruschette sono da sempre l’antipasto [...]
La notizia, immaginiamo, non vi sorprenderà, ma avere dei dati alla mano è sempre d’aiuto per rendersi conto dell’effettiva portata delle questioni. Dopo una prima indagine del Codacons di [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ La colomba di Pasqua alla crema è una di quelle ricette che stupiscono per semplicità e bontà. Se stai cercando un’alternativa originale [...]
Cosa fare dopo le abbuffate di Pasqua e Pasquetta per digerire subito: ecco cosa mi ha consigliato la mia nutrizionista. Quando si mangia molto, specie durante le feste, è normale essere colti [...]