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I numeri sono il linguaggio universale con cui descriviamo e quantifichiamo il mondo che ci circonda. Dalle stelle al più piccolo atomo, tutto può essere espresso in termini numerici. Sono [...]
Dati in formato testo disponibili nella sezione Solonumeri. È tempo di aggiornare i dati sulla viticoltura biologica nel mondo, che secondo il rapporto FiBL & IFOAM ha raggiunto i 562mila [...]
Non sai cosa mangiare di leggero dopo le abbuffate natalizie? Spesso dopo le grandi tavolate di Natale, Vigilia Capodanno e Santo Stefano,… L'articolo Cosa mangiare di leggero dopo le [...]
La prassi di sciacquare alcune cose che poi mangiamo sotto acqua corrente viene vista come la normalità. Occorre però prendere alcune precauzioni. Non tutti gli alimenti vanno lavati sotto al [...]
Vi ricordate Erica Liverani che aveva vinto Masterchef Italia? Oggi ha stravolto completamente la sua vita, andiamo a scoprire quello che fa oggi. La ragazza si aggiudicò la quinta edizione del [...]
Ingredienti per una teglia 30 *20 cm2 cipolle 500 gr carne macinata ( 200 gr carne di scottona e 300 gr pasta di salame )sale*, pepeaneto2 uova 2 cucchiai panna acida 250 gr [...]
Hai voglia di preparare una ricetta sfiziosa per i tuoi amici che vengono a trovarti per l’aperitivo? Prova questa ricetta in friggitrice… L'articolo Come fare i cornetti salati in [...]
È importante controllare i codici delle uova perché rivelano se si possono mangiare o meno: ecco cosa dicono gli esperti. L’uovo è uno degli alimenti più versatili che esistano, in [...]
... repost ... Secondo me i Pressknodel sono uno tra i piatti più squisiti della cucina Tirolese. I Pressknodel non sono altro che un piatto antico tradizionale tirolese, trattasi di [...]
Cornulete, piccoli dolci di pasta frolla con strutto e panna acida, ripieni di marmellata di prugne senza l'anno scorso da mia amica Oana e lei mi ha dato anche la ricetta che è una [...]
Fogli pasta fillo arrotolati su se stessi a spiralePrecotturaTorta cottaSpolverata con zucchero a velog 300 pasta filo70 gr circa burro fusoPer la crema al cioccolato2 uova130 g di zucchero100 [...]
Ti svelo come ho pulito la vecchia moka in alluminio di mia nonna: se fai così viene benissimo e non rischi nemmeno di rovinarla. La maggior parte delle persone ormai è abituata a preparare il [...]
(Scroll for the recipe in English) I carciofi sono una verdura molto amata che si presta a tante preparazioni. Certo, ci vuole un po’ di pazienza per pulirli, ma sarete ampiamente [...]
Cipolline al vino rosso: un contorno in agrodolce semplice e delizioso. Deliziose cipolle borettane stufate nel vino. Con video ricetta
Hai voglia di preparare dei dolci usando un trucco geniale? Prova questa ricetta squisita a base di pasta sfoglia e non te… L'articolo Il trucco geniale che cambierà per sempre il modo di [...]
Per prima cosa, sciacquare il filetto di baccalà, asciugarlo e rimuovere la pelle. Poi, tagliare la polpa a cubetti di 1-2 cm. Versare un giro d’olio in una capiente padella […] [...]
di Marco Contursi Ci sono luoghi che hanno un anima. E non sono per tutti. Questo è il racconto, della mia cena. Del mio viaggio nel tempo. In una trattoria ad un tiro di schioppo da Benevento. [...]
Non tutti sanno che c’è una versione light delle buonissime polpette al sugo della nonna. Sono morbide e saporite proprio come quelle originali: ecco cosa fare. Uno degli alimenti che [...]
Il giovane gin premium Renais di Emma e Alex Watson prende il largo. Grazie a un investimento di poco superiore ai sei milioni di dollari (circa 5.700.000 euro), il distillato della celebre [...]
L'articolo È un primo piatto facile e veloce a base di pesto di pistacchio: come fare la pasta all’uovo al sapore di Sicilia proviene da Ricette della Nonna. La pasta all’uovo al [...]
Chi l’ha detto che il gusto non va d’accordo con la linea: con questi spiedini di pollo fai tutti contenti senza prendere un grammo. Ebbene sì, le festività sono appena concluse e [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Rotolo di Frittata con Salmone facile e veloce da preparare http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/
Hai voglia di preparare un aperitivo con pasta sfoglia e peperoni? Abbiamo la ricetta giusta per te. Bastano solo pochi minuti di… L'articolo L’aperitivo con pasta sfoglia e peperoni [...]
Come fare un dolce pazzesco a base di sfoglia e ricotta: la ricetta di Anna Moroni è una vera esplosione di golosità, copiala subito! Se vuoi portare in tavola un dolce diverso dal solito e [...]
Povera Meghan Markle. Lei ce la mette tutta da affrancarsi dalla sua immagine privilegiata, ci tiene davvero a convincerci che il suo status di Duchessa del Sussex acquisito dopo il matrimonio [...]
