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Non è un’ idea romantica, la cucina campana ha qualcosa in più. La più grande biodiversità italiana, per esempio: solo con i … >>
Sulla scia del successo ottenuto con le prime tre edizioni andate in scena alla Fiera di Bergamo, GourmArte lancia una sua edizione speciale in occasione di Expo 2015. La manifestazione di [...]
In principio a Ibiza fu il ristorante più costoso del mondo: il Sublimotion di Paco Roncero. Siamo stati in ennemila a meravigliarci per questo esclusivo ristorante. Ben 1600 euro a >> [...]
Agriturismo Il Gruccione Pozzuoli Via San Gennaro Agnano 63 Tel. 081.5206719 – 340.5258835 Aperto Sempre Degustazione completa 30 euro di Tommaso Esposito Di agriturismi così, [...]
E’ stata presentata alla stampa il 10 giugno scorso nella meravigliosa cornice del Castello Medievale di Lettere la seconda edizione di“Cenando sotto un cielo diverso”, che si [...]
Vincenzo Esposito della Pizzeria Carmnella a Napoli si diverte a fare la pizza tra le stelle. Prima con Paolo Gramaglia che ammacca con lui dietro al bancone. E poi con Bottura e Gennaro. [...]
Sorbillo a Milano Largo Corsia dei Servi Tel. 02.45375930 Aperto sempre Pizze da 7 a 12 euro di Tommaso Esposito Bello è sapere che all’ombra, ma proprio all’ombra della Madunina, [...]
Lo chef Gennaro Esposito, sbarca ad Ibiza nella location privilegiata della Marina di Botafoch, con il nuovo Ristorante IT – www.it-ibiza.com IT si inserisce in un panorama di [...]
Lo chef 2 stelle Michelin Gennaro Esposito, sbarca ad Ibiza a Marina di Botafoch, con il nuovo Ristorante IT - www.it-ibiza.com Obiettivo: proporre l’alta cucina mediterranea [...]
di Albert Sapere Penso che Capri sia uno dei posti più difficili in assoluto dove fare ristorazione, così come per tutti i posti turistici d’élite, Portofino, Costa Smeralda etc. Certo la [...]
Festa a Vico 2015 si svolgerà quest’anno dal 7 al 9 giugno. L’appuntamento ideato e diretto da Gennaro Esposito, chef del ristorante due stelle Michelin la Torre del Saracino, ha [...]
di Albert Sapere La Torre del Saracino è stato il primo grande ristorante che ho frequentato. Ci ritorno sempre volentieri, perché per me è sempre come tornare in un posto che mi appartiene, [...]
al centro Edoardo Trotta e Lino Scarallo, patròn e chef di Palazzo Petrucci con Gennaro Esposito, i pizzaioli protagonisti, i Fratelli Caputo e il pasticciere Sal de Riso Otto proposte, [...]
L’Altro Vissani ha chiuso, Mammà raddoppia e va a Ibiza. Mentre Ischia piange l’addio di Nino Di Costanzo al Mosaico dell’Hotel Manzi, Capri riesce a consolarsi per [...]
Vi proponiamo la ricetta di questo primo di Gennaro Esposito della Torre del Saracino di Vico Equense. In questo piatto i sapori del mare incontrano ancora una volta quelli della terra. I fichi [...]
Antica Corte Pallavicina ospita “centomani, di questa terra” che, per l’occasione, parlerà anche ferrarese. Infatti, “A dieci giorni da Expo”, è il filo conduttore della quarta [...]
In Campania ci sono 35 ristoranti stellati, di cui ben cinque hanno ricevuto quest'anno 2 stelle Michelin.Come sapete gli stellati cambiano ogni anno, variano in base alle mode e al loro [...]
di Dora Sorrentino Prima Nino Di Costanzo, poi Michele Deleo, stasera toccherà allo chef Gennaro Esposito, della Torre del Saracino, accompagnare il pizzaiolo Michele Leo nella serata dedicata [...]
2015 Incontri “stellati” a Palazzo Petrucci pizzeria, Napoli. Nel 2015 la pizzeria apre le porte ad altri chef “stellati”, le loro creazioni saranno presentate in più serate eventi e [...]
“Pulcinella aveva un gallo, tutto il giorno vi andava a cavallo, con la briglia e con la sella. Viva il galletto di Pulcinella! Pulcinella aveva un gatto, tutto il giorno saltava da matto, [...]
Oltre 100 eventi tra degustazioni, show cooking e minicorsi di cucina, 200 espositori: Cucinare, l’evento gastronomico del Nordest in arrivo alla Fiera di Pordenone. Terza edizione per il [...]
Anche se in calcio d’angolo, ecco la mia prima ricetta per il contest “Pasta Mozzarella e Pummarola. Un viaggio essenziale” organizzato da “Le Strade della Mozzarella”. Il mio viaggio [...]
Dodici grandi nomi dall’Olimpo della Pasticceria e della Gastronomia Italiana, si sono riuniti il 3 dicembre scorso all’Hotel Romeo di Napoli per il grande appuntamento (ormai annuale) che [...]
Nancy Sinatra, You only live twicemettetevi comodi, il post sarà lungo e logorroico, come sempre del resto.è da quando sono andata qua che non ho pace.era talmente buono, ma talmente buono che [...]
Se tutti seguissero l’esempio di Gennaro Esposito con la Torre del Saracino sicuramente la stagione sarebbe più lunga. Tra i ristoranti bistellati campani è stato l’unico ad essere [...]
