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La quarantena passerà alla storia per l’alto numero di giga usati in video-chiamate, giochi online e selfie inviati ad amici e parentela. Il periodo si rivela, ovviamente, essere terreno [...]
Biscotti fatti in casa: 18 ricette facili per la colazione e per tutti i gusti. Dalla semplice frolla al cioccolato, con frutta secca e con l'olio di oliva, vegani e senza glutine The post [...]
Alzi la mano chi come me, a causa della quarantena forzata, sta per trascorrere la Pasqua 2020 (ma anche la Pasquetta solitamente dedicata a grigliate in compagnia) in solitudine. In una [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di cimette di cavolfiori 200 gr polpa di zucca sale e pepe q.b. 15 cl di olio di oliva Laviamo il cavolfiore sotto l’acqua corrente e tagliamolo a pezzi [...]
Nella Pasqua che ci piace la colomba vola libera nel cielo, l’agnellino ha una speranza di vita pari a quella del nostro gatto e nessun coniglietto viene sfruttato per portarci le uova di [...]
È Pasqua, noi siamo sempre chiusi in casa e nel frattempo è arrivata la primavera. Ah, non ve n’eravate accorti? Ci pensiamo noi a ricordarvelo, con 17 ricette vegane per festeggiare in [...]
Mini muffin salati e vegani, una ricetta rustica che può accompagnare qualsiasi occasione, possono essere gustati come antipasto, a merenda oppure portati a tavola insieme al pane. Sono "mini" [...]
Indice In questo momento così difficile per tutti noi, scandito da una routine tutta nuova, nelle famiglie con bambini, la preoccupazione non riguarda solo la salute, ma anche come [...]
Ragù di seitan e funghi Le mezze maniche al ragù di seitan e funghi è un primo piatto saporito che può essere mangiato sia a pranzo sia a cena. Una pietanza appetitosa che rispetta l'apporto [...]
È ora di fare i conti con il nostro abbondante tempo a disposizione in isolamento e darsi ai corsi online, sul cibo si intende, approfittando della “quarantena” per fare di noi [...]
Non è tempo di classifiche, né tantomeno di panel test: non abbiamo potuto radunare redattori di Dissapore da tutta Italia in nome delle Colombe di Pasqua, ma possiamo ugualmente consigliarvi [...]
Oggi voglio iniziare la giornata con una spinta in più. Ho fatto i pancake all’avena. Avevo in casa della farina avanzata da altre ricette e per fortuna anche del latte di avena. Di [...]
Tagliatelle con ragù di asparagi e piselli i pomodorini danno colore e sapore Finalmente, in casa c'è frutta e verdura fresca. E' proprio il caso di esultare. Però, mi chiedo, perché non [...]
Fare la spesa per una settimana è una questione di pura strategia: ovvero, riuscire a comprare tutto ciò che serve nel corso di una sola visita al supermercato. Oggi noi ci proviamo con un [...]
Nelle nostre compilation di golosità oggi arrivano i dolci al cioccolato senza uova. Sissignori, abbiamo pensato a voi che siete intolleranti; a voi, che siete a dieta; a voi, che siete vegani [...]
Se i dolci per colazione possono alleviare la quarantena, facendoci perlomeno alzare con il piede giusto, così sia! Le giornate sono sempre migliori se c’è un dolce in forno e – in [...]
“Non mi infetto, sono vegana“. Questa la frase scritta su Twitter dalla ex concorrente del Grande Fratello, Daniela Martani, attivista vegana, e che ha sollevato un polverone di [...]
I ravioli ripieni di ceci sono un primo piatto vegetariano e vegano gustoso e salutare realizzato con pochissimi ingredienti e senza l’uso delle uova. Questi ravioli di ceci sono davvero [...]
Dover rinunciare ad alcuni alimenti per necessità non è mai semplice, specialmente se si parla di uova che sono l’ingrediente principale di diversi dolci. Ma non bisogna mai disperare [...]
Pancia mia fatti capanna: in cucina arriva la verza, l’ortaggio saporitissimo che sta bene con tutto. Noi ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo preparato per voi 10 ricette: si va dai [...]
I carciofi e gli asparagi insieme a condire gli spaghetti per un piatto di primavera. Marzia Riva, tosta milanese cuoca e insegnante di alta cucina naturale, propone questa ricetta. Ma cosa vuol [...]
Crema di zucca con porri, tofu affumicato e mandorle tostate è un primo piatto leggero, completamente vegan, sano e molto saporito che può essere mangiato da autunno a primavera. La [...]
Da pochi giorni disponibile per Nintendo Switch, Animal Crossing: New Horizons è un videogioco del genere “simulazione di vita” nel quale il giocatore viene catapultato su [...]
E’ possibile sfamare 4 persone, che non sono a dieta, diciamo mediamente affamate, con ricette che costerebbero effettivamente meno di 5 euro ciascuna? Chiariamo prima bene cosa significa [...]
Ai tempi del Coronavirus il mondo associativo si organizza per offrire il proprio contributo alla popolazione. E’ il caso di Romagna a Tavola che ha deciso, previa verifica, di segnalare [...]
