Risultati: 8584 per vegana

Anche la Francia vieta il “meat sounding”: niente più “bistecca” per i prodotti vegetali

Il cosiddetto “meat sounding” dovrebbe essere un volto già noto dalle nostre parti: si tratta, per farvela semplice, di quel principio che vieta alla bresaola di seitan di chiamarsi [...]

tags : tofu italiana bresaola bistecca salsiccia ingredienti
dal 29 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Colazione a Verona: 6 pasticcerie dove mangiare i migliori croissant

  Chi non ama iniziare la giornata con un bel cappuccino accompagnato da un cornetto? Anche se molti tendono a chiamarlo erroneamente brioche (termine che fa riferimento a un impasto dolce [...]

tags : cornetti dolci bosco salato vegano vegana burro russa zona bar
dal 29 February 2024 su:
dolci cucina internazionale locali

Una volta per tutte | Cos’è realmente una DOC, tra Report e commissioni di degustazione

Leggo il Gambero Rosso e trasecolo. Angiolino Maule viene intervistato e afferma che bisogna abolire le commissioni di degustazione delle DOC e DOCG, e “prevedere solamente analisi [...]

tags : barolo nebbiolo sangiovese inferno gambero reale docg bio doc vini
dal 26 February 2024 su:
vino alcolici carne e pesce

Altro che carne vegana, arriva il riso carnivoro: è fatto con strane parti di animale

Dopo la carne che non è carne, ora arriva il riso che non è riso. Vediamo di cosa è fatto questo nuovo cereale ibrido. Negli ultimi anni ogni alimento è stato stravolto e snaturato. Dalla [...]

tags : grammo vegana latte manzo riso vegano verdure bistecca ristorante proteine
dal 25 February 2024 su:
carne e pesce pane pasta riso

Filetto vegetale Vivera: Prova d’assaggio

Rappresentazione del benessere anni ’80, il filetto incarna il concetto di elitarietà proteica e fastosità gastronomica. È stato proprio questo iconico e prezioso taglio di manzo a [...]

tags : soia tofu manzo forno grammi reale funghi grano fibre aglio
dal 25 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Sembra pollo, ma non c’è proprio carne: facciamolo vegano al curry e rimarrai a bocca aperta

E se ti dicessimo che in questo piatto non c’è proprio il pollo, ci crederesti? La versione veg del riso al curry ti farà perdere la testa. Il riso al curry è uno dei grandi classici [...]

tags : soia pollo latte cocco aglio mais anice riso salsa indiana
dal 24 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Non puoi immaginare la felicità dei miei figli quando porto in tavola queste polpette e non sono di carne

I bambini impazziranno di gioia se porterai in tavola queste deliziose polpette. Non c’è nemmeno un grammo di carne. Far mangiare le verdure ai bambini non è impresa facile. Ma con [...]

tags : grammo carote ricetta forno fuoco noce fibre aglio verdure padella
dal 24 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Estratti e centrifughe, la verità che nessuno dice: sono davvero salutari?

Da sempre ci hanno detto che gli estratti e le centrifughe fanno bene al nostro organismo, ma sarà vero? Ecco ciò che devi sapere. La frutta e la verdura sono alimenti fondamentali in [...]

tags : succo vegana dolci dieta fibre frutta grammi ingredienti alimentare vitamine
dal 23 February 2024 su:
ricetta locali

Polpette di patate e fagioli rossoni

Polpette di patate e fagioli rossoni Preparo spesso queste polpettine, sono versatili e piacciono a tutti i miei commensali. Sono talmente versatili che le preparo sia per un pranzo o una cena [...]

tags : fagioli forno olive secco cipolle terrina ingredienti focaccia pomodori temperatura
dal 23 February 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Chips al Forno senza Patate

Sempre alla ricerca di nuove ricette per spingere Baby Fun&Food ad assaggiare cose nuove, ho provato a preparare queste finte “patatine” al forno.  Senza patate e non [...]

tags : vegana farina stampa forno vegan grana ricette ricetta ingredienti vegetariano
dal 22 February 2024 su:
ricetta formaggi

Cinque idee per un pranzo bilanciato e salutare: non rinuncerai affatto al gusto

Mangiare in modo sano e leggero non significa mortificare il gusto. Vediamo 5 piatti bilanciati, sani e buonissimi.  Nessuna dieta potrà mai funzionare se mortifichi il tuo palato perché ti [...]

tags : soia manzo forno vegana pollo chilo ceci riso frutta dieta
dal 21 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Pasta & Fagioli

Oggi un comfort food classico della tradizione italiana. Un piatto che sa di spaghetti western, di inverno e di cena sul divano con la copertina: la pasta e fagioli. La ricetta è [...]

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dal 19 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Unconventional burger: Prova d’assaggio

La pandemia di Covid-19 era agli albori quando i grandi marchi italiani della grande distribuzione organizzata, scandagliato il terreno dei prodotti plant-based (e sul successo già assodato di [...]

tags : soia pollo manzo cocco vegano punti mais secco ravioli lievito
dal 18 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Radicchio in padella

Se cerchi una ricetta facile e veloce per un contorno non banale, scopri il radicchio in padella di Fine Dining Lovers: ecco come prepararlo., Cucina Vegana, Canale: Food & Drinks © 2021 [...]

tags : vegana ricetta padella radicchio
dal 16 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

4 ristoranti Mantova: cosa c’è di vero nella “gogna social” contro la concorrente

La quattordicesima puntata di 4 Ristoranti con Alessandro Borghese edizione 2023/2024 si è svolta a Mantova e una delle concorrenti ha denunciato un attacco di odio dopo l’episodio andato [...]

tags : tofu salsa reale zucca salato vegana ristorante pizzeria servizio coperto
dal 16 February 2024 su:
locali frutta verdura

Cambia prospettiva, i fusilli con ragù vegano non sono solo nutrienti e leggeri ma anche tanto sfiziosi

Scoprite come fare la ricetta dei fusilli con ragù vegano usando pochi ingredienti, per un primo piatto super appetitoso, leggero e sano. Per condire la pasta in modo delizioso senza usare né [...]

tags : tofu carote ricette vegano dolci menu vergine fuoco ricetta classico
dal 15 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Mangiamo sempre più Nutella: Ferrero cresce ancora, il fatturato 2023 è da record

C’è davvero poco da fare, ragazzi – quello della golosità è forse l’unico settore (insieme alla fabbriche di pannolini, ecco) resistente a qualsiasi tipo di scossone. E di [...]

tags : vegan forno italiana piemontese cioccolato
dal 15 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale

Come fosse un filetto alla Rossini

Come fosse un filetto alla Rossini. Ma totalmente vegano. "Abbiamo provato a creare questa ricetta e grazie al contributo di tutta la brigata formata da Nicola Ierardi, Alice Vialetto, Pietro [...]

tags : vegano ricetta filetto
dal 12 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Porridge con fiocchi d'avena

"Fiocchi per tutti i gusti"!Ecco l'argomento di questa settimana del Light and tasty, oggi valgono tutti i tipi di fiocchi dai cereali, al formaggio passando per le patate.Ho preparato quasi un [...]

tags : soia frutta vegano vegan ricetta latte lamponi lenticchie mescolare formaggio
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Dopo aver provato la ricetta di Iva Zanicchi, non potrete più fare a meno delle zucchine

Zucchine, se le preparate seguendo la ricetta di Iva Zanicchi riuscirete a conquistare tutta la famiglia: sia i grandi che i piccini! Le zucchine sono un ingrediente nutriente e genuino spesso [...]

tags : farina vegana fuoco dieta ricetta verdure zucchine padella coperto friggere
dal 11 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Farinata di ceci con cipolle

Farinata di ceci con cipolle: ricetta tradizionale ligure, senza glutine, vegana. Alternativa veloce alla focaccia. Con video ricetta.

tags : ligure vegana ceci glutine ricetta farinata cipolle focaccia
dal 8 February 2024 su:
frutta verdura cucina regionale

Frappe

Mi stupisco di come ancora questa ricetta basic delle frappe (un must del Carnevale) mancasse sul blog. Se considerate che per scrivere questo articolo sono andata a recuperare la ricetta delle [...]

tags : frutta vegana farina fritto ricette stampa forno secco vegan burro
dal 8 February 2024 su:
ricetta vino

1,7 milioni di italiani hanno provato il Veganuary

L’associazione Essere Animali ha tirato le somme di questa edizione di Veganuary 2024. Finito gennaio, il mese in cui è attiva questa iniziativa, ecco che ha fatto sapere come siano circa [...]

tags : vegan dieta vegana ricette italiana
dal 6 February 2024 su:
ricetta

Bevande vegetali: quali sono, di cosa sanno, usi in cucina

Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]

tags : soia albicocche tofu vegana vegano anice salato pesche salsa forno
dal 6 February 2024 su:
frutta verdura ricetta dolci

I Francesi sono preoccupati (e ne hanno motivo): il Brie e il Camembert sono a rischio estinzione

Dall’altra parte delle Alpi tira un’aria di preoccupazione – e no, a questo giro non ci stiamo riferendo al mondo del vino. Alcuni dei più iconici formaggi francesi, come il [...]

tags : funghi brie vini pietra roquefort camembert formaggio alimentare
dal 6 February 2024 su:
formaggi vino frutta verdura