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Buon lunedì amici ed amiche, oggi ancora una ricettina dolce che avevo in archivio da un po’ e che ci tenevo a postare, in quanto è veramente una delle torte che sono state ultimamente [...]
La torta di cachi e mandorle è un dolcetto buono e goloso che potete preparare per la colazione, ma anche come dessert di fine pasto, lo potete accompagnare ad un ciuffo di panna montata [...]
La torta con yogurt e lamponi è un dolce delizioso e semplice che potete servire a colazione, la ricetta è molto semplice e veloce e potete adattarla alle vostre esigenze. Nella video [...]
I Dolci delle Feste dei grandi Interpreti by Mulino Caputo, l’ormai tradizionale appuntamento di Molino Caputo e Dieffe Cominicazione con i dolci del natale, è tornato per il sesto anno [...]
Stollen dolce tipico natalizio tedesco Appena ho trovato la ricetta giusta per preparare lo stollen dolce tipico natalizio, non ho resistito, l’ho subito fatto. Ottima la ricetta, [...]
All’Enoteca di Canale ci torniamo spesso per andare a trovare un amico, lo chef Davide Palluda, che con la sorella Ivana gestisce il ristorante nell’edificio duecentesco nel centro di [...]
Le feste stanno arrivando… e Martesana è già pronta! Tra panettoni, tronchetti al cioccolato, biscotti, il cinquantenario della pasticceria e iniziative di beneficenza Martesana presenta [...]
La torta caprese di Alfonso Pepe è un dolce senza glutine delizioso e buonissimo che potete preparare in casa e servire per un’occasione speciale, è una bomba calorica, ma con tutti i [...]
Come tutte le eccellenze, è stato stravolto ed imitato. Ma nessuno è mai davvero riuscito a copiarlo.Hanno provato a farlo senza l’ausilio delle api, ricostruendolo solamente con processi [...]
Ci sono delle mattine che viene voglia di di alzarsi e sentire per casa il profumo di torta appena sfornata. Ecco che oggi vi do il buon giorno con questa ricetta della torta con pere e mandorle [...]
La piada dei morti è un dolce tipico della tradizione romagnola, ha questo nome perché si cucinavano le nostre nonne per la festa dei morti (2 novembre). Questo dolce ha un nome particolare [...]
Pasticceria Corsino, le paste di mandorla E’ negli occhi azzurri di Vincenzo Monaco, che sorridono sempre, e nello sguardo attento del padre Sebastiano che sono riassunti i 150 anni di [...]
Buongiorno.. sembra sia arrivato un po'di freschetto.. la mattina presto oserei dire che è pungente! Non credevo sarei arrivata a dirlo.. ma non mi dispiace! Chi non conosce i brownies.. [...]
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Se amate la torta di mele non potete perdere questa sfiziosa variante che si realizza con l'aggiunta, all'impasto, di caprino, farina di mandorle e tanto altro. Un dolce dalla consistenza [...]
La torta di Santiago è una famosa torta spagnola tipica della Galizia . E’ a base di mandorle ed è semplicissima da fare. Ho trovato diverse ricette di questo dolce: alcune con una [...]
Tra i dolci classici che non passano mai di moda c'è la torta all'arancia e mandorle la cui ricetta è semplice ed alla portata di tutti.Ottima a colazione insieme al latte si presta [...]
I Nucatoli sono dei biscotti ripieni a forma di sigaro piegato ad S. Essi sono tra i biscotti più antichi della tradizione dolciaria siciliana, presenti, pur se con varianti, in diverse [...]
Torta al cacao e pasta di mandorle........ per compleanno di Sergiu. Ieri 20 ottobre ha compiuto gli anni il ragazzo più grande e siccome non sta più con noi per via del lavoro, è arrivato [...]
Volete iniziare la giornata in modo goloso e rilassate? Provate la nostra torta di mele e mandorle soffice da gustare a colazione, un dolcetto sfizioso e buono che potete servire in ogni [...]
Dopo un mese di dieta ferrea e tre chili persi mi premio con una profumatissima torta alle mele, tra i miei dolci preferiti. Qui e qui ne troverete altre! Qui vi propongo [...]
Sono stata al primo corso della Dilmah School of Tea in Italia. Il percorso di una giornata era incentrato sui fondamenti della cultura del tè, dalla storia alle lavorazioni fino alla corretta [...]
La Torta di Pere è un classico della pasticceria. Viene riproposta in numerose varianti, alcune delle quali per esempio prevedono l’aggiunta di cioccolato o di mandorle oppure di [...]
La torta di mele per me è una cosa seria: deve avere quel gusto e consistenza unica che solo le mele cotte sanno dare, deve avere il sapore di casa e deve essere semplice, senza troppi [...]
L’ultima moda è vestirsi come chi non è alla moda. Bene, ora prendete questa teoria vagamente snob e applicatela alla pasticceria. Al posto delle torte infarcite di creme e ganache così [...]
