Basterà un solo boccone di questo piatto per innamorarsi follemente: un po’ di trofie, pistacchi e prepari il primo più buono che ci sia. Se hai deciso di lasciare proprio tutti a bocca [...]
Se oggi volete preparare un dessert speciale per poter far gustare ai vostri ospiti una deliziosa torta fresca e dal sapore un po’ esotico, allora ecco che la ricetta del dolcetto facile e [...]
I carciofi sono tra gli ortaggi più versatili e ricchi di sapore della cucina italiana. Dietro la loro corazza di foglie dure e spinose si nasconde una polpa tenera, profumata e perfetta per [...]
Che idea geniale: stasera la cena la faccio usando solo la friggitrice ad aria! Così non sporco nulla, solo il cestello. Oggi voglio darti un’idea geniale per preparare la cena in poche [...]
In soli 10 minuti di tempo preparo un pranzetto semplice e gustoso: basta avere dei pomodorini ed il gioco è fatto. Trovare il tempo per cucinare in questa vita frenetica è ormai diventato un [...]
Siete pronti per scoprire la nostra ricetta del giorno? Quando si tratta di cuocere la carne ci possono essere delle difficoltà o dei dubbi sia per quanto riguarda i tempi di cottura che la [...]
Un dolce di tendenza per questa Pasqua 2025 nel mondo anglosassone il brownie con le mini uova di cioccolato e zucchero. Un dolce colorato per questa festa. Un inno alla primavera ed ai pic-nic [...]
Può essere molto spiacevole soffrire di intolleranze alimentari, specialmente in un periodo di festa come Pasqua che ha un suo menù tutto speciale. In che modo possiamo barcamenarci senza [...]
Con l’arrivo della primavera, gli asparagi entrano a far parte degli ingredienti freschi di stagione da usare come protagonista di innumerevoli ricette. Gli spaghetti con crema di asparagi [...]
Ti sei mai chiesta cosa accade se lasci il bucato in lavatrice per più di due ore? Ti spieghiamo subito, sono certa che resterai stupita. Dopo aver fatto la lavatrice cosa succede se si lascia [...]
La Pasqua è una festa ricca di significato, tradizioni e momenti autentici da vivere con le persone care. È un’occasione speciale in cui ogni dettaglio contribuisce a rendere l’atmosfera [...]
Voglio insegnarti una mia specialità, le crespelle dolci con la ricotta, cremose dentro e croccanti fuori: provale perché non mangerai più altri dolcetti! Fino a poco tempo fa non conoscevo [...]
Mentre tutti stanno pensando alla colomba e all’uovo di Pasqua, Plasmon lancia una novità pazzesca: c’è da impazzire. Con l’avvicinarsi di Pasqua, tutti stanno già pensando [...]
Irresistibile e amatissima, la parmigiana di melanzane è intramontabile, ma oggi si cambia musica: la prepariamo col pane e svuotiamo il frigo. Ci sono ricette così saporite e amate che si [...]
Fiori, colori pastello, nuove declinazioni di croccantezza, il pistacchio che non sembra voler abbandonare le scene, così come gli abbinamenti con il sale, ed infine un corollario di personaggi [...]
Ogni volta che ceno da mia nonna lei prepara gli spinaci in padella per contorno: sono così nutrienti e saporiti che li ho trasformati nella cena per tutta la famiglia. Dobbiamo dare il merito [...]
Raffaele Trematerra di Caffè Pedrocchi a Padova (PD) partecipa a Il Giro d’Italia in un Fritto 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy in collaborazione con Oleificio Zucchi, con Olio, Mare [...]
Lo sai che senza uova e con ingredienti poco calorici puoi preparare una cheesecake tiramisù buonissima, impossibile non lasciarsi conquistare. Questa cheesecake l’ho preparata per la [...]
Torta lampo al cacao pronta in 10 minuti: con la ricetta di Roberto Valbuzzi frulli gli ingredienti e metti tutto nel microonde, facilissimo! Se hai voglia di un dolcetto, ma non hai molto tempo [...]
L'articolo È un’ottima base per torte da farcire e per farla bastano pochi ingredienti: ricetta facilissima e veloce della torta alla panna proviene da Ricette della Nonna. La torta alla [...]
Giorgio Comitini di Armani Ristorante a Parigi (Francia) partecipa a Primo Piatto dei Campi 2025, iniziativa siglata 50 Top Italy e Pastificio dei Campi, con Spaghettino di Gragnano, frutti di [...]
Oggi Light and tasty presenta piatti di filosofia “crudista”, vale a dire preparati con ingredienti crudi. L'alimentazione crudista si limita al consumo non solo di frutta e verdura crude, [...]
A Pasqua la lasagna la faccio seguendo la ricetta di mia nonna, pensa che non usa le solite sfoglie di pasta, ma la lasagna riccia, e il ripieno ti conquisterà polpettine e zucchine. Portiamo [...]
Non tutti hanno assaggiato quel capolavoro che è la pasta alla Montecarlo: altro che ragù, la sua cremosità ti toglierà il fiato. Di alcuni piatti abbiamo sentito parlare, senza però mai [...]
Oggi per chi ha voglia di mettersi a preparare un dolcetto facile e veloce proponiamo una ricetta classica ma leggermente rivisitata che permetterà di sfornare una torta non proprio light ma di [...]