Cormòns Cantina Produttori e Sistiana Sailing Team hanno siglato un accordo di sponsorizzazione che sancisce l’entrata della cantina cormonese nel competitivo mondo delle regate tra Maxi [...]
RAUSCEDO: CELEBRATI I 100 ANNI DAL PRIMO INNESTO A SPACCO CHE SALVÒ LA VITICOLTURA MONDIALE A Villa D’Andrea presentato pure il programma dell’edizione 2017 della manifestazione Le [...]
Avete mai sentito parlare della pasta butada? Si tratta di un antico piatto tradizionale di Trieste, con cui un tempo i contadini accoglievano i loro ospiti. “Butada” infatti significa pasta [...]
Gollum/Sméagol (Andy Serkis): "Coss'è un tubero tesoro? Coss'è un tubero, eh?" Sam Gangee (Sean Astin): "Patate, sai? Bollite, fatte a purè, stufate. Deliziose, grosse, croccanti patatine [...]
L’estate è agli sgoccioli, le giornate si fanno più corte e nella malinconia che da sempre accompagna l’avvento dell’autunno si cerca di prolungare la bella stagione per bearsi del [...]
Gadget? Supergadget! Una Magnum! Una Magnum di Ribolla gialla spumantizzata. La prima Ribolla Doc Friuli cerificata in Regione. Sarà questo il gadget per i tifosi dell'Udine e le altre [...]
E' nata una nuova realtà vitivinicola nei Colli Orientali del Friuli. E' l’azienda agricola Tenimenti Civa, ubicata a Bellazoia di Povoletto (Ud). Inaugurazione venerdì 1 settembre [...]
Da osteria di passaggio per commercianti, viaggiatori e giocatori di “tresette” a marchio di ristorazione in poco più di un secolo. Il successo di Manuelina potrebbe essere riassunto così, [...]
Melanzana affumicata, frittelle di salicornia, un bouquet di insalate freschissime e il profumo delle erbe aromatiche dell’estate, quell’essenza intensa che si respira a pieni polmoni [...]
Essere sottoterra ad agosto, sotto la scrivania, sotto un treno. Aver paura di non vedere più un’estate. Sogni fissi e domande a raffica. Non si può scegliere di non pensare. Sentirsi [...]
Where the night will be painted yellow. Calici di Stelle a Villa Nachini Cabassi, a Corno di Rosazzo, con i suoi splendidi giardini, al calar della sera, accoglierà tutti i winelovers e gli [...]
Tutti dicono Ribolla gialla. Almeno nei bar friuliani, o nei ristoranti di tutta la penisola, dove è uno dei bianchi più richiesti. Il nome –rotondo, musicale, evocativo– fa il [...]
CALICI DI STELLE 2017 a Corno di Rosazzo 2017 nella Villa Nachini Cabassi. ha organizzato l’evento “CALICI DI STELLE 2017”. Negli splendidi giardini di Villa Nachini Cabassi il 6 agosto, [...]
I bianchi della resistenza. La erre del titolo è minuscola non solo perché parliamo semplicemente di vini bianchi del FriuliVG, ma anche della loro ormai consolidata capacità di resistere al [...]
I vini Specogna e i San Daniele Levi si ritagliano un posto d’onore al paddock della Ferrari durante il Gran Premio D’ Austria. Una perfetta sinergia dei due produttori friulani nel [...]
Oggi - 12 luglio 2017- a Trieste, in un centro città blindatissimo, si svolge il IV Vertice dei Balcani Occidentali. Ad accompagnare le trattative fra i rappresentanti dei Governi dei [...]
Oggi - 12 luglio 2017- a Trieste, in un centro città blindatissimo, si svolge il IV Vertice dei Balcani Occidentali. Ad accompagnare le trattative fra i rappresentanti dei Governi dei [...]
Una ricetta indiana a base di pesce bianco: questo curry di merluzzo è morbido e gustoso, con la nota avvolgente del latte di cocco e l’aroma intenso delle spezie masala. Una versione [...]
La prima lunga macerazione non si scorda mai Di Lorenzo Tuffanelli, Aprile 2016, nel nostro ristorante di pesce preferito, io e Ivan decidiamo di bere una Ribolla Gialla. Ci cade l’occhio su [...]
Si prepara in un attimo e si conserva qualche giorno in frigorifero: questa crema di feta è perfetta per un aperitivo improvvisato, da abbinare ad un morbido pane pita. Mai sottovalutare i DIP [...]
Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]
La Doc Friuli ha la sua prima Ribolla gialla spumantizzata, certificata dal Ceviq (Certificazione vini e prodotti italiani di qualità) di Udine, presieduto da Germano Zorzettig. Il vino [...]
In occasione dell’anteprima dei vini del Collio (6,5 milioni di bottiglie vendute all’anno) il Consorzio di Tutela presenta a livello internazionale la Docg. Il Consorzio presieduto [...]
Alla Fiera Regionale dei vini di Buttrio in programma nei giorni 9, 10, 11 giugno ci sarà la possibilità di conoscere e degustare anche prodotti del territorio, Interessanti gli [...]
Se volete cominciare il mese di giugno in modo effervescente c'è un appuntamento fatto apposta per voi! Il 1 giugno l'Osteria di Ramandolo (Nimis) di Ilenia Vidoni e Pietro Greco [...]