Risultati: 235 per profiteroles
Trick or treat? In zona Cesarini se lo chiederanno di sicuro le MT e la mia omonima di nome e di città... Io invece assicuro loro che non si tratta né di dolcetto, né di scherzetto... ma di [...]
"Non ce la posso fare, ti prego, stavolta no"- era il tenore delle suppliche di Nora, appena pubblicata la ricetta della prossima sfida. "Mai fatto un bignè tondo in vita mia, ti prego, [...]
...ovvero Profiteroles con crema chantilly al caffè e cardamomoGolosa come sono non potevo assolutamente non cogliere l'occasione dell'MTC di ottobre, e preparare un bel profiterole!! Ci ho [...]
Ve la ricordate, la macedonia delle dite incrociate della sfida precendente? Bene, possiamo scoglierle, finalmente e lasciare che le nostre mani tornino alle loro normali funzioni. Perchè la [...]
Il mese di ottobre è un mese di festeggiamenti per me; questo mese oltre al mio compleanno ho festeggiato anche il compli-blog-anno! Ho fatto il post festeggiando con voi e presentandovi una [...]
E' incredibile!!!! Ho fatto gli Choux!!!...pensavo fosse difficile, complicato o almeno scocciante....ed invece NOOOOOO.....ci ho messo pochissimo....non ci posso ancora credere!!!....Indovinate [...]
Veloci, che stamattina è già tardi....Lugete Veneres Cupidinesque: l'anteprima della Ormo-chat si apre con le immagini inedite, di quelle che mai avremmo voluto vedere, della moglie di Cracco [...]
"Ale, cos'è quel giochino che fate sul blog... quello dei profiteroles, me lo spieghi? Perchè ho trovato la mia ricetta e volevo portarli ad una cena e ho visto che fate una specie di sfida [...]
La scorsa volta, complice un dessert alla frutta con cui non riuscivano ad andare d'accordo, hanno passato: e, anche se è il regolamento, anche se una volta si può, anche se senza Giorgio & [...]
Le parole “menù turistico” evocano solitamente la possibilità di mangiare qualcosa di standardizzato, così da non ispirare domande, a un prezzo contenuto. Poco con poco, sufficiente [...]
i profiterolesContenti?Noi, di più: intanto, perchè siamo di fronte ad una gran ricetta. La Porca Figura declinata ai massimi livelli, con una difficoltà contenuta, che vale la pena di [...]
INGREDIENTI :30 bignè già confezionati - PER LA CREMA PASTICCERA :8 uova- 2,5 dl di latte- 250 gr di zucchero -20 gr di farina -10 gr di burro- 1/4 di stecca di vaniglia-PER LA CREMA AL [...]
Rieccomi qui, finalmente libera da esami, per proporvi la ricetta di questi magnifici profiteroles che ho fatto un po' di tempo fa. Dopo aver provato diverse versioni di farcia e copertura, ho [...]
Stamattina vi ho parlato di uno dei miei dolci preferiti, questa sorta di profiteroles rivisitato con panna e nutella. Io i bignè me li faccio da sola in casa, non è difficile; solo la [...]
Piatto torta IVV linea WaveQuesta è la versione ultra speedy per fare i profiteroles. Quando avete poco tempo e volete preparare un dolcino goloso bastano poche mosse e il gioco è fatto. [...]
Se si fa eccezione per lo Starbooks, trovare un consiglio in materia di libri di cucina su queste pagine è fatto abbastanza raro. Il motivo è presto detto: ce ne sono un sacco, su altri blog, [...]
In questo caldissimo agosto non potevo non arrivare qui ed offrirvi un minimo di ristoro (purtroppo per voi solo per gli occhi! Eheheheh).Come per il profiterol anche oggi vi offro un dolce che [...]
Come ho raccontato già qui, in questo periodo in Sicilia ci si scioglie dal caldo e allora, l'unica soluzione per trovare un pò di ristoro è cibarsi di alimenti freschi come una bella cheese [...]
Non so da voi, ma qui in Sicilia ci si scioglie dal caldo e perciò rieccomi qui a presentarvi un dolcetto che mi sembra l'ideale, perchè potrebbe fare da pasto unico e nel frattempo portare [...]
La crostata con crema di limoni che vi propongo oggi è preparata con il bimby. Si tratta di un dolce costituito da una base ricoperta da crema di limoni, il tutto preparato rigorosamente con [...]
Cosa possiamo preparare di buono in questa calda domenica di luglio? Io vi consiglio un dolce facile: i bignè ripieni di gelato. La ricetta è davvero semplice visto che dovremo utilizzare dei [...]
Crema di burro al cioccolato (Salsa) per circa 4,5 dl. di crema 225 gr. di cioccolato a pezzetti 1 cucchiaio di cognac o di rhum (facoltativo) 90 gr. di burro a pezzetti Mettere in una [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti circa INGREDIENTI 200gr. di farina burro 3 uova 200gr. di panna 1 cucchiaio di zucchero a velo 200gr. di [...]
Ingredienti: 250 g di zucchero, 100 g di cacao amaro, 85 ml di acqua, 10 g di colla di pesce, 100 g di panna da montare. Preparazione: Per prima cosa montare leggermente la panna, lasciandola [...]
Profiteroles al limone Ingredienti 16 bignè già pronti 1/2 l di latte fresco 5 tuorli 50 g di farina 4 limoni non trattati 200 g di zucchero semolato 2 cucchiai di [...]
