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Il cioccolato fondente piace a molti, quasi tutti. Ma non tutti i cioccolati fondenti sono uguali. Alcuni sono più buoni, altri meno. Chi può... The post Cioccolato fondente: il migliore [...]
C’è un luogo magico a Napoli per l’arte e per la pizza, via Tribunali. Nel cuore del centro antico della città partenopea trovate il... The post Pizzeria Insolito a Napoli: due [...]
Siamo sicuri che già apprezzate il rum Hampden perché vi conosciamo e sappiamo che siete buoni intenditori dei distillati che accompagneranno anche le feste... The post Rum Hampden, il [...]
Basta un utensile e sostituisci l’impastatrice che si è rotta! Nessun problema a fare il pane e tutti i lievitati, il risultato è perfetto. Quante volte si è rinunciato alla [...]
Per prenotare non resta molto: qui urgono menu e prezzi del cenone di Capodanno 2024. Quali sono i ristoranti rinomati, va bene anche stellati... The post Menu Capodanno 2024: cenoni e [...]
La Toscana è una regione dell’Italia centrale con una lunga tradizione vitivinicola. La viticoltura è praticata in questa regione fin dai tempi degli Etruschi, che erano grandi cultori [...]
È un rosso di Montalcino, di solito il vino più semplice, ma questo 2008 dell’azienda “Cupano” ha il portamento di un “piccolo” Brunello che si muove sicuro mostrando sobria [...]
Amici della rubrica “Dentro il Calice” oggi ci trasferiamo nel Lazio, in provincia di Latina, per assaggiare il rosso Raverosse 2008, che fa parte della doc “Cori”, prodotto [...]
A volte le apparenze ingannano ma per fortuna c’è il lieto fine. Proprio come al ristorante Livello 1 a Roma in via di Buoninsegna... The post Livello 1 a Roma, pensavo fosse un garage [...]
Aria di novità inattese nella ristorazione torinese? In effetti pare di sì, qualcosa all’orizzonte si muove, se lo chef Antonio Romano, una stella Michelin a Spazio7 (il ristorante della [...]
Il 31 dicembre 2023 chiude il ristorante Iyo a Milano. Finisce un’era ma ne comincerà subito un’altra. Il primo e unico ristorante di cucina... The post Il ristorante Iyo a Milano [...]
Sta facendo assai discutere il web una vicenda narrata da Luca Bottura. Il giornalista e scrittore è rimasto “scottato” dopo essere andato a mangiare in quella che ha definito una [...]
Per stupire gli antipasti di Natale devono essere curati e gustosi. Anche vari però. Così, per consentirvi di scegliere i più adatti ai vostri... The post Antipasti di Natale per stupire: [...]
Per carità, è più che naturale che il lievitato festivo per eccellenza faccia parlare di sé soprattutto con il Natale alle porte. Altrettanto naturale e legittimo è che ognuno voglia una [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti: Biscotti allo zucchero di canna 90 g di burro non salato temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna scuro 1 uovo a temperatura ambiente 1 cucchiaino di [...]
Perfetto per l’inverno e per le feste natalizie, oggi la ricetta dei biscotti o cookies come li chiamano negli USA, con cocco e cioccolato bianco. Questi biscotti sono molto morbidi [...]
Presepe Napoletano Pizzeria Ostaria e il nuovo locale di Gino Sorbillo a Napoli. Non farete fatica a trovarlo. È giusto di fronte alle due... The post Presepe Napoletano: c’è [...]
Sotto la lente: spesa online vs. spesa tradizionale – come ottimizzare il tuo budget e risparmiare. Scopri tutto ciò che c’è da sapere! Negli ultimi anni, l’opzione della [...]
Ti è mai capitato di sentire un lieve formicolio dopo aver mangiato l’ananas? Scopriamo cosa accede nel nostro corpo. L’Ananas, uno dei frutti più amati da grandi e piccini, [...]
A pensare che una storia così piena di colpi di scena possa arenarsi verso il suo lieto fine ci scende quasi una lacrimuccia. Vogliamo dire, siamo davvero pronti a fare ciao ciao con le mani, [...]
I broccoli, ortaggi appartenenti alla famiglia delle Brassicacee, vantano una storia antica che li collega all’Impero Romano, quando erano già coltivati e conosciuti1. Originari dalla [...]
La pasta abrasiva si rivela essere una preziosa alleata per donare nuova vita a diversi oggetti. In questo articolo, esploreremo insieme le molteplici applicazioni e i vantaggi e come questa [...]
È lì al secondo piano di Eataly Milano il ristorante stella Michelin Viva di Viviana Varese. L’ampia vetrata panoramica su piazza XXV aprile è... The post Viva di Viviana Varese a [...]
Le verdure bollite sono un piatto semplice e versatile, perfetto per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o uova. La cottura delle verdure è un processo importante, che consente di [...]
Basta con la solita fettina di carne per cena: prova questa croccante schiacciata di sfoglia e patate e tutti ti chiederanno il bis! Ogni giorno siamo sempre così presi da mille cose, sempre in [...]
