Ingrediente Principale:Petto di pollo - Manzo - Lonza di maiale - Riso
Ricetta per persone n.4
Note:
Ingredienti250 g di petto di pollo
250 g di manzo
250 g di lonza di maiale
350 g di riso parboiled
1 peperone verde
200 g di cipolline
1 cucchiaio di olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione: 1 ora e 10'
Portate a bollore circa 2 litri di acqua salata.Buttatevi il riso e lasciatelo cuocere per circa 18 minuti.
Scolatelo, conditelo con un cucchiaio d'olio in modo che non "incolli", e tenetelo al caldo.
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