Preparazione: 20 minuti
Cottura: 45 minuti
INGREDIENTI
Per 4 persone
8 filetti di sogliola
8 filetti di acciuga sott’olio
50g di burro
1 cipolla
300g di funghi champignon
300g di passata di pomodoro
150g di olive verdi snocciolate
1/2 bicchiere di vino bianco
1 spicchio d’aglio
2 rametti di basilico
20g di pangrattato
3 cucchiai di olio d’oliva
sale e pepe
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