INGREDIENTI
Per 4 persone
12 pomodorini non troppo piccoli
250g di patate
1 carota
300g di piselli
100g di maionese
1 cucchiaio di senape rustica
1 mazzetto di prezzemolo
4 rametti di aneto
1/2 cucchiaino di paprika piccante
sale
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Tagliate la carota e le patate a dadini piccoli.
Ponete le patate in acqua fredda, portate a bollore e dopo 5 minuti unite i piselli.
Cuocete per 5 minuti, scolate e fate intiepidire.
Tagliate la calotta dei pomo [...leggi]
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