Prepariamo il pane alle noci
Ingredienti
450g di farina
50g di farina integrale
25g di lievito
250g di noce tritataù
25g di burro
250ml di acqua
10g di sale
Preparazione
Per prepaarre il pane alle noci iniziate con il disposrre la farina a fontana, mettetendo al centro dell'acqua tiepida dopo aver sciolto il lievito, le noci tritate, il burro, il sale. Impastate il tutto a lungo fino ad ottenere una palla di pasta liscia, aggiungete sulla superficie olio d'oliva e lasciate riposare 45 minuti. Successivamente dividete [...leggi]
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