Calamari con orzo

dal 24 August 2009 su cucinare.myblog.it

Calamari con orzo

Ecco la ricetta dei calamaretti con orzo.

Ingredienti

250 gr di orzo perlato
150 gr di calamari puliti
150 gr di gamberi
1 peperone giallo
prezzemolo
1 spicchio d'aglio
50 ml di succo di limone
4 cucchiai di olio di oliva
2 cucchiai di sale grosso
sale raffinato, pepe.

Procedimento

Per preparare i calamari con orzo, occorrono circa 35 min di preparazione.
Prendete, lavate, asciugate i calamari( vanno tagliati a listarelle e i ciuffi di tentacoli devono rimanere interi) e i gamberetti; [...leggi]

tags : ricetta succo pentola padella mescolate peperoni ingredienti
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