Spaghetti allo zafferano e pecorino

dal 29 January 2011 su cucinare.myblog.it

Spaghetti allo zafferano e pecorino

Ingredienti per 4 persone

350 gr di spaghetti
2 buste di zafferano
150 gr di pecorino grattuggiato
burro una piccola quantità
sale, prezzemolo.

Procedimento

Per preparare un gustoso piatto di spaghetti allo zafferano e pecorino, prendete una pentola, metteteci dentro l'acqua per lessare gli spaghetti, salatela, aggiungete lo zafferano e quando l'acqua inizia a bollire, tuffatevi gli spaghetti e lasciateli cuocere al dente.
Intanto prendete una padella, versateci dentro il pecorino e mescolatelo con il [...leggi]

tags : pecorino padella burro pentola bollire spaghetti mescolate ingredienti
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