Tiramisu' alla zucca - Pumkin tiramisu - Tiramisu cu dovleac

dal 28 October 2013 su lacucinadicrista.blogspot.com

 ingredienti per una teglia 22*16 cm

Savoiardi ( quanto basta per coprire due volte la teglia , 20 pezzi forse)
250 gr mascarpone
6 cucchiai polpa di zucca già cotta e zuccherata
cacao amaro
caffè senza zucchero
  Marsala

Mescolate la zucca cotta con il mascarpone.
Inzuppate i savoiardi nel caffè con il Marsala. Mettete nella teglia il primo strato e coprite con la crema di zucca e mascarpone, spolverate sopra del cacao amaro e mettete sopra il secondo strato di savoiardi, la crema e per finire spolverate di cacao [...leggi]

tags : amaro romana zucca wine vin fara marsala tiramisu cioccolato mascarpone
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