CARTOCCIO DI PESCE E MELA

dal 4 March 2011 su michela-pepepeperoncino.blogspot.com

Beh qui..dovete fidarvi di me..se non vi convince l'abbinata...Io sono impulsiva e quindi mi son buttata e l'ho fatto..ma vi assicuro che il sapore è sorprendente..e non si capisce che c'è la mela.Insomma se vi fidate di me vi assicuro che è un abbinata da provare
CARAMELLA DI PESCE da COTTO E MANGIATO
2 filetti di pesce (merluzzo, branzino,orata, salmone... fate voi)- 1 scalogno- ½ limone- ½ mela golden, renetta o verde- olio extravergine- origano- rosmarino- sale e pepeSu un foglio di carta da forno, formare un letto di fettine di scalogno tagliate molto sottili, bagnarlecon p [...leggi]

tags : succo orata forno salmone scalogno condire branzino
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