La pasta con pomodorini e olive è un primo piatto semplice e veloce da realizzare.
La semplicità degli ingredienti (pasta, pomodorini, olive, capperi) non toglie nulla alla squisitezza del piatto, che risulta gustoso e stuzzicante.
Per la pietanza: 350 g di pasta corta del formato preferito, 500 g di pomodorini Pachino, 100 g di olive verdi, 1 cucchiaio di capperi sotto sale, 1 cipolla, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e peperoncino.
Per completare: parmigiano grattugiato q.b.
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