COUS COUS CON FAGIOLI
FraGolosi.
Il Cous Cous con Fagioli è un primo piatto gustoso e nel contempo salutare, giacché abbina ai carboidrati del cous cous le proteine dei fagioli e le vitamine ed i sali minerali presenti nelle verdure.
Lo abbiamo infatti condito con una purea di fagioli borlotti, cotti assieme a pomodori, cipolla, sedano e carota.
Ne risulta un piatto adatto anche ai vegetariani.
Cous Cous con Fagioli
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