Pollo in Brodo Bimby
PREPARAZIONE:
Inserire nel boccale le carote, il sedano e la cipolla nettati precedentemente e tagliati grossolanamente.
Aggiungere l’acqua ed insaporire di sale.
Disporre le sovracosce private parzialmente della pelle nel cestello ed inserire quest’ultimo nel boccale.
Cuocere 40 min. 100° vel. Soft mod. Antiorario.
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