Risotto agli Spinaci Bimby
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
300 g di riso Carnaroli, 300 g di spinaci surgelati, 700 ml di acqua, 1 dado, 100 g di parmigiano grattugiato, 100 g di provolone dolce a dadini , ½ bicchiere di latte, 50 g di burro, sale e pepe.
PREPARAZIONE:
Mettere nel boccale 30 g di burro, gli spinaci e cuocere 15 min. temp. 100° vel.1 mod. Antiorario.
Frullare, quindi, gli spinaci 5 sec. vel. 4-5.
Unire il riso e tostarlo 7 min. temp. 100° vel.1 mod. Antiorario [...leggi]
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