Tofuggiana light

dal 5 May 2014 su www.veganblog.it

Parmigiana vegan? No problem! Questa è una versione light, perchè la melanzana non è fritta, ma semplicemente grigliata in padella. Ingredienti: 1 melanzana 300 g circa di tofu prezzemolo aglio olio evo sale, pepe origano sugo di pomodoroProcedimento: Tagliare la melanzana e cuocerla in padella senza alcun condimento. Successivamente preprare il sugo di pomodoro. Poi […] [...leggi]

tags : tofu sugo aglio padella parmigiana tagliare condimento
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