Ricetta: Risotto con birra e speck

dal 31 August 2017 su www.solofornelli.it

Per quelle giornate in cui si ha voglia di comfort food questo risotto alla birra e speck è un primo profumato e sapido. E può essere anche molto cremoso se si opta per un formaggio grasso per la mantecatura. Vediamo come si procede. Mondare e tritare 1 cipolla bianca. In una padella piuttosto larga scaldare 30...

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tags : speck birra risotto padella formaggio
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