INGREDIENTI
150 g di farina150 g di burro150 g di parmigiano1 tuorlo d'uovonoce moscatasesamogranella di nocirosmarino essiccato
PreparazioneMescolare in una ciotola il burro sciolto con il parmigiano, aggiungere il tuorlo d'uovo e poi la farina con una grattata di noce moscata, impastare fino ad ottenere una palla di pasta.
Avvolgerla nella pellicola e farla riposare in frigo per 1 ora.
Stenderla non troppo sottile, ricavare dei frollini con una formina per biscotti rotonda.
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