Torta fredda ai biscotti: a metà tra torta e cheesecake

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Una base che ricorda le cheesecake Tra i punti di forza di questa torta fredda ai biscotti c’è la capacità di attingere a piene mani dalla tradizione. Lo si nota dalla base, che riprende quella della cheesecake in quanto è realizzata con biscotti e burro. I biscotti vengono sbriciolati, mentre il burro viene fuso. Biscotti […]

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