C’è un metodo che non fa annerire la frutta della macedonia e no, non riguarda l’uso del limone. Il trucco della nonna funziona sempre.
Con l’estate arriva tantissima frutta sulle tavole e per chi la ama è un piacere mangiarla. La frutta dà refrigerio, idratazione e tanti nutrienti importanti. Si può mangiare singolarmente o preparare una macedonia da servire dopo pranzo o nel pomeriggio come merenda, ma attenzione perché potrebbe creare una patina scura che renderà meno invitante la frutta.
La patina scura che si tende a sviluppa [...leggi]
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dal 15 February 2013 su: bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it
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dal 11 June 2014 su: www.ricettedellanonna.net
Mi chiedo se nello stilare qs classifica ci sia stato un vero e proprio controllo delle sostanze che si usano per fare il gelato. Non basta dire artigianale. E’ necessario avere la [...]
Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]
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Questo ragù di gamberi reso piccante dalla presenza del peperoncino si abbina perfettamente alla dolcezza di questi gnocchi di zucca, creando un piacevole contrasto di sapore. La ricetta [...]
La sua precisazione è già stata fatta (“-il 40% dei bambini sotto i 9 mesi sperimenta, con l’assunzione di latte e latticini, microemorragie intestinali, senza evidenti [...]
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