Albergo Diffuso e cucina gourmet nel più piccolo villaggio svizzero

dal 19 September 2024 su https:

In un villaggio, il più piccolo della Svizzera, Corippo, una giovane coppia, Jeremy Gehring e Désirée Voitle, ha accettato la sfida di…

L'articolo Albergo Diffuso e cucina gourmet nel più piccolo villaggio svizzero proviene da Wine and Food Tour.

[...leggi]

tags : wine coppia svizzera
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Mangia cioccolato e vinci il premio Nobel

Mangia cioccolato e vinci il premio Nobel

Quante volte avete letto “Mangiare il tal cibo previene la tal malattia”? O viceversa “Il consumo dell’alimento X è responsabile della patologia Y”? Io tante. E troppo spesso andando [...]

tags : primitivo succo bio kg latte espresso formaggio superiore cioccolato bianco
dal 15 February 2013 su:
alcolici vino ricetta
Il risotto migliore è alle Calandre. Parola di chi ha provato tutti i 3 stelle Michelin. Del mondo

Il risotto migliore è alle Calandre. Parola di chi ha provato tutti i 3 stelle Michelin. Del mondo

Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]

tags : fuoco bianco grammi ricetta succo burro riso secco brodo tartufi
dal 10 October 2013 su:
ricetta pane pasta riso locali
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 100 migliori d’Italia nel 2014

Anche in un’estate complicata come questa non ci siamo fatti mancare le discussioni sul gelato. Estate anomala, senza sole e senza la Top50 di Dissapore sulle migliori gelaterie [...]

dal 4 September 2014 su:
alcolici vino dolci
Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le 20 esperienze foodie da fare almeno una volta nella vita. Prendete nota

Le liste sono il regno della soggettività, soprattutto quando si parla di cibo e, nello specifico, di esperienze sublimi che vi hanno a che fare. C’è chi non potrebbe fare a meno di [...]

dal 6 November 2013 su:
ricetta locali carne e pesce
7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria

7 buoni motivi per non amare il vino di Massimo D’Alema, vignaiolo in Umbria

Di quando in quando mi piace concedermi il lusso di un’antipatia a pelle, solo per il gusto di avere qualcuno su quei parallelepipedi in cartone di cui ora mi sfugge il nome (su consiglio [...]

dal 17 May 2013 su:
vino alcolici pane e pizza
5 regole definitive che ogni donna deve seguire (prima di bere come un ussaro)

5 regole definitive che ogni donna deve seguire (prima di bere come un ussaro)

Ho appena finito di leggere un articolo talmente cretino che fatico a credere di non averlo scritto io. Secondo l’autrice, contro la quale intendo rivalermi per plagio di quoziente [...]

dal 14 November 2013 su:
alcolici locali

Le 10 birre dell’anno 2014 che è più urgente provare

Per compensare l’effetto mainstream creato dal recente boom della birra artigianale in Italia, adesso che il Premio Unionbirrai “Birra dell’Anno 2014″, descrivibile come il principale [...]

tags : moscato wine fico vini pizza birra italiana castagna siciliana
dal 18 March 2014 su:
alcolici vino frutta verdura
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci
Homemade – Apple Vinegar – Aceto di mele

Homemade – Apple Vinegar – Aceto di mele

Back on with the home made series, I recently tried to make apple vinegar! I have yet to try it (it still has a couple of weeks to go) so I will keep you updated.. I decided I wanted to try it, [...]

tags : mele wine fragole zucchero formaggio
dal 13 February 2014 su:
frutta verdura alcolici dolci
Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

Le 10 regole d’oro di chi ama il vino

A te che timidamente e con curiosità avvicini il mondo dell’uva fermentata, a te che da qualche tempo ci dài dentro con bottiglie, guide e degustazioni, a te che spendi in enoteca cifre [...]

tags : barolo cerasuolo wine annoia zona mica bio uva stampa vini
dal 14 October 2010 su:
alcolici vino locali
Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Vini d’Italia 2013 de L’Epresso | Le Eccellenze in anteprima assoluta

Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]

dal 4 October 2012 su:
vino alcolici formaggi
Nigella Lawson cocainomane per anni è un colpo durissimo

Nigella Lawson cocainomane per anni è un colpo durissimo

Per noi imperituri fan della formosa “Domestic Goddess” è un colpo durissimo. Per oltre un decennio la telechef più idolatrata dalle curvy di tutto il mondo del mondo, Nigella [...]

dal 26 November 2013 su:
vino carne e pesce pane pasta riso

10 tecniche infallibili per simulare competenza alle degustazioni di vino

Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]

tags : coppa stampa torta wine vini annata inglese temperatura sommelier naturale
dal 1 October 2013 su:
alcolici vino dolci
Italia. Le 19 nuove gelaterie più cool di questa fredda estate 2014

Italia. Le 19 nuove gelaterie più cool di questa fredda estate 2014

Estate di crisi anche per il mondo del gelato. Sono calati sensibilmente i consumi, a causa dalle pessime condizioni meteorologiche che hanno funestato questo 2014 mentre un numero di gelaterie [...]

dal 26 August 2014 su:
dolci ricetta cucina regionale
Scopri quanto sei gastrofighetto: il test definitivo

Scopri quanto sei gastrofighetto: il test definitivo

“Sei proprio un gastrofighetto”! Dico a te: quante volte ti ci hanno apostrofato? E ti sei irritato, pensando che il tuo senso critico e il tuo amore per il buon cibo non fanno male [...]

dal 13 January 2014 su:
alcolici frutta verdura
Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

Una volta nella vita: i 25 menù degustazione più costosi del mondo

All’indomani (più o meno) dei 50 Best Restaurants 2013 è curioso osservare come i ristoranti più cari al mondo non occupino necessariamente la classifica più modaiola del momento. Eccoli i [...]

tags : soia cornetti burro monte panna manzo latte gelato anatra manine
dal 6 May 2013 su:
dolci ricetta carne e pesce
Uno studio sul vino biodinamico

Uno studio sul vino biodinamico

Sono passati tre anni da quando su queste pagine ho iniziato a parlare dell’agricoltura biodinamica. L’abbiamo presa alla lontana, come è mio solito, parlando della visione esoterica del [...]

tags : merlot amaro coppia reale wine uva vini vacca annata biodinamica
dal 17 February 2014 su:
alcolici vino frutta verdura

Un gran bel vino Israeliano: Petit Castel 2009, Domaine du Castel

di Sara Marte Lasciando Gerusalemme, coi sui bagliori bianchi, basterà mezz’ora di viaggio per raggiungere Domiane du Castel. Oggi è una delle più solide e promettenti aziende vinicole [...]

tags : wine
dal 28 June 2014 su:
alcolici