PESTO ALLE ERBETTE

dal 1 June 2016 su blog.giallozafferano.it

INGREDIENTI:

200 gr di erbette miste (tarassaco,santoreggia,insalatina da taglio,salvia,rosmarino,basilico,menta,prezzemolo),

2 gambi di coste con le foglie,

3 gambi di sedano con le foglie,

5 asparagi verdi,

70 gr di parmigiano Reggiano,

50 gr di mandorle,

2 acciughe sott’olio,

1/4 di spicchio d’aglio,

olio extravergine d’oliva,

sa [...leggi]

tags : aglio riso verdure padella reggiano condire asparagi
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