Entrando in un qualsiasi negozio della GDO si possono notare sin da subito una miriade di prodotti già confezionati. Le categorie di prodotti che arrivano nei punti vendita già pronti per essere venduti sono molteplici e ognuna offre specifiche problematiche a chi si occupa di confezionamento. Considerando però la questione in senso generale, è possibile indicare alcune modalità di produzione delle confezioni.
Chi confeziona?Questa domanda è essenziale per comprendere come si confezionano i prodotti. Perché in alcuni casi sono [...leggi]
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Yogurt, pere e cioccolato per una torta soffice e spugnosa, ideale per la colazione e per la merenda pomeridiana. Procedimento : Montare le uova intere con 180 grammi di zucchero per alcuni [...]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]