Ciao a tutti, e buona settimana! Oggi vi insegno a preparare la mostarda... Ovviamente in versione antispreco!
Ingredienti principali:
1kg di buccia di anguriaAltri ingredienti:
400g di zucchero di canna8 gocce di essenza di senapePreparazione
Gustate l’anguria o il cocomero, quindi tenete da parte la buccia, lavatela bene e tagliatela a cubetti. Se ci fossero parti della buccia rovinate o incrostate di terra tagliate via lo strato più esterno. Mettete i cubetti di buccia di anguria in una bowl, coprite con [...leggi]
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