“Meno quantità, migliore qualità, nonostante l’andamento climatico altalenante”
Quella di Villa Franciacorta è stata una vendemmia memorabile, che darà vita a grandi prodotti. Il 2016 – un anno certamente non facile sotto l’aspetto climatico- ha avuto fasi alterne che, pur compromettendo parzialmente la resa quantitativa, hanno invece consentito di raggiungere risultati sorprendenti sotto l’aspetto qualitativo. Meno vino, dunque, ma di qualità eccelsa, come confermano Roberta Bianchi e Paolo Pizziol, patron di Villa Franciacorta.
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