Definito il programma con i nomi dei partecipanti al congresso di alta cucina Gusto in Scena La cucina del senza in programma il 28 e il 29 febbraio 2016 a Venezia.
Domenica 28 febbraio 2016
Ore 10,40 Inaugurazione e consegna Premio AEPE Leone di Venezia alla Carriera
Ore 11,10 Davide Bisetto Oro Resturant, Hotel Cipriani, Venezia (VE)
Ore 11,50 Leonardo Di Carlo Pasty Concept, Conegliano (TV)
Ore 12,30 Bruno Vespa e Marcello Coronini
Ore 13,30 -15,00 PAUSA STELLATA
a cura di Mara Martin
Ore 15,00 Ilario Vinciguerra Ilario Vin [...leggi]
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dal 6 November 2013 su: www.scattidigusto.itsiccome penso che per equilibrare una bilancia ci debba essere uno che critica tutto questo, io mi offriro volontario XD premetto che ho 25 anni e non sono un genitore ma come sempre ho voglia [...]
Su questo numero di Orizzonti – dal Sile al Piave Stefano Buso ci parla di bacari e cicheti offrendo al lettore una visione alternativa ma stimolate della ristorazione a Venezia e un modo [...]
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