L’arista a fette all’arancia si cucina in poco più di dieci minuti. L’arista è una delle parti più magre del maiale e il succo di arancia, come tutti sappiamo, molto salutare. Le arance adatte per cucinare questo piatto sono quelle con il succo giallo.
Ingredienti per 4 persone:
8 fette di arista50 grammi di farina2 aranceolio extravergine di olivasalePreparazione:
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