Arista a fette all’arancia

dal 5 November 2015 su blog.giallozafferano.it

L’arista a fette all’arancia si cucina in poco più di dieci minuti. L’arista è una delle parti più magre del maiale e il succo di arancia, come tutti sappiamo, molto salutare. Le arance adatte per cucinare questo piatto sono quelle con il succo giallo.

Ingredienti per 4 persone:

8 fette di arista50 grammi di farina2 aranceolio extravergine di olivasale

Preparazione:

infarinare poco entrambi i lati delle fette di arista e metterle una a fianco all’altra in una padella dopo aver messo due giri di olio e salare;farle leggermente rosolare da entra [...leggi]

tags : farina succo maiale grammi padella ingredienti
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