Ingrediente:
450 g farina1 pizzico sale125 g zucchero semolato1 cucchiaino lievito per dolci1 bustina di vanillina160 g olio di semizenzero in polvere una spolverata400 g confettura di albicocchePreparazione :
Setacciare la farina con il lievito e metterle nel contenitore della planetaria.Aggiungere lo zucchero, il sale, la vanillina, una spolverata di zenzero e l'olio e mettere in funzione.Lavorare fino ad ottenere un composto sbricioloso.Imburrare ed infarinare una teglia da crostata e rovesciare dentro poco più della metà del composto distribuendo su tutto il [...leggi]
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