Salsa Tzatziki
La salsa tzatziki è una preparazione impiegata soprattutto nella cucina greca, caratterizzata dalla presenza, come ingredienti base, dello yogurt e del cetriolo. Questo tipo di salsa è solitamente consumata come antipasto ed è destinata ad arricchire insalate fresche, conferendo anche maggior sapore a pietanze di carne.Io l'ho servita nellascodella riutilizzabile di Poloplast in modo da risaltare ancor di più la bellezza e la freschezza di questa salsa.
Ingredienti:
1 cetriolo (250 gr circa)250 ml yogurt greco*2 spicch [...leggi]
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