Cotolette di verdure
Cotolette di verdure
In questo periodo ci sono molte verdure ed è un vero peccato non approfittarne.Il loro costo è inferiore, mentre il loro sapore è di gran lunga superiore. Chi ha figli sa, però, quanto sia difficile fargliele mangiare. Io ieri ho fatto le cotolette di verdure e quando mio figlio è venuto a pranzo, ha trovato questo bel piattino. Per la gioia, credetemi, ha mangiato tutto!!!!
Cotolette di verdureIngredienti (ricetta presa da cookaround):
700 g patate
200 g carote
300 g zucchine
150 g pan grattat [...leggi]
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