Zucchine Ripiene

dal 26 June 2014 su pattysweetstrawberry.blogspot.com

Spesso cerco di creare cose creative con cibi semplici. Questa ricetta è fatta e strafatta, da mille blog, cuochi e amanti della cucina, finalmente c'ho provato pure io:) Eccovi un idea semplice ma gustosa per stupire gli ospiti.

Ingredienti per 2 persone
2 zucchine tonde belle grandi
160 gr pasta
una vaschetta di pancetta affumicata
scorza di mezzo limone grattuggiato
sale e pepe

Mettiamo a lessare per circa 25 minuti in acqua salata le zucchine. Cucinate nel frattempo la pasta come d'abitudine scolandola dopo soli 5 minuti di cottura. Quando le [...leggi]

tags : saltare ricetta forno brodo padella zucchine ingredienti affumicata cottura pancetta
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