Mimosa invertita

dal 7 March 2014 su www.dolcintasca.it

Da piccolo vidi per la prima volta la torta mimosa in una pasticceria e ne rimasi incantato poiché mi affascinava l’idea di mangiare un fiore.Un dolce non solo femminile che presentato in questo modo meriterebbe di essere regalato anche ad un gentleman. DOSI PER 3 MIMOSE DA 11 cm di diametro ca.nb = è consigliato l'uso di 3 ciotole in ceramica del diametro di 10 cm. Come alternativa si possono sotituire con più ciotole di diametro inferiore.Per la pasta biscotto

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tags : fuoco forno farina bianco latte fiore mais torta panna coppa
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