La pasta con le patate è una ricetta molto semplice, preparata con pochi ingredienti ma dal sapore esplosivo.Sono tante le versioni che possiamo trovare: in zuppa, con la provola, con il pomodoro passato....etc..
Io stesso, qualche tmpo fa, creai una versione originale di questa ricetta apparsa su un noto programma televisivo locale.
LEGGI LA RICETTA DELLA PASTA E PATATE IN CACCAVELA
INGREDIENTI:300 g di patate (a pasta gialla);2 l di brodo vegetale;200 g di pasta mista; 1 scalogno;100 ml di vino bianco secco;80 g di passata di pomodoro;olio extraverg [...leggi]
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